Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức nấu ăn dưa hấu
  3. ➠ Dưa hấu cho mùa đông trong ngân hàng
  4. ➠ Mứt vỏ dưa hấu

Mứt vỏ dưa hấu

0
650
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 198,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 3 ngày
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 68,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt vỏ dưa hấu
Nội dung

Thông thường, kẹo trái cây được làm từ vỏ dưa hấu, nhưng chúng có hương vị kém hơn mứt. Nhờ có thêm chanh nên nó không bị vón cục và ngọt, có chút chua nhẹ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch vỏ dưa hấu dưới vòi nước chảy và thấm khô bằng khăn ăn hoặc khăn. Cắt bỏ lớp xanh dai và cắt cùi thành các dải dày.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho chúng vào nồi, đổ ngập nước và thêm đường. Đặt chảo ở lửa vừa, đun sôi, khuấy liên tục và đợi đường tan hết.
bươc chân 3 ngoài 5
Nạo vỏ chanh trên một chiếc máy vắt mịn và thêm vào lớp vỏ. Khuấy đều và nấu tất cả mọi thứ trong 15 phút. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và đặt sang một bên trong 6-12 giờ cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 ngoài 5
Mứt nguội phải đun lại, đun trong 10 phút rồi để nguội, quy trình này phải được lặp lại ít nhất hai lần nữa, hoặc cho đến khi vỏ mứt trở nên trong suốt nhất có thể.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau lần đun cuối cùng, cho mứt vào các hộp bảo quản. Đây có thể là những hộp đựng thực phẩm thông thường hoặc những lọ có đường nối đã được tiệt trùng sẵn nếu bạn muốn giữ loại mứt này đến mùa đông.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *