Mứt mận thái lát trong suốt

0
849
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 356 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 88 gr.
Mứt mận thái lát trong suốt

Mận là một loại trái cây có mùi vị rất thơm, do đó nó thường được dùng để làm các món tráng miệng, trong đó phổ biến nhất là mứt. Để mứt có màu sáng và trong suốt, chúng tôi khuyên bạn nên bỏ những trái quá chín thay vì những trái mạnh trong quá trình chuẩn bị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chúng tôi loại bỏ lá và đuôi của quả mận. Tiếp theo, rửa thật sạch dưới vòi nước lạnh nhiều lần.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Sau đó, chúng tôi rạch một đường ở mỗi cống và chia thành hai phần.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bước tiếp theo, bạn dùng thìa để loại bỏ phần hố trên quả mận.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, chúng ta cắt mỗi nửa quả mận thành từng lát mỏng.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chúng tôi gửi một cái chảo lên lửa, đổ nước vào và đổ đường.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Nấu siro cho đến khi đường tan hết trong nước.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đổ xi-rô vào nêm mận.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng tôi để mận ở dạng này trong vài giờ.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Sau đó, bạn cho bát mận vào đun ở lửa nhỏ. Trong quá trình đun bạn cũng đừng quên vớt sạch bọt của mứt nhé. Sau khi mứt sôi, lấy ra khỏi bếp. Ta đổ mứt vào các lọ đã khử trùng.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi khuyên bạn nên bảo quản món ngon như vậy ở nơi tối và mát mẻ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *