Mứt hình quả thông với quả óc chó

0
1653
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 205,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 56,3 g
Mứt hình quả thông với quả óc chó

Mứt nón thông không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Để thay đổi, nó được chuẩn bị với việc bổ sung các loại quả mọng, trái cây họ cam quýt hoặc các loại hạt. Hôm nay chúng ta sẽ giải quyết việc chuẩn bị mứt với việc bổ sung nhân quả óc chó. Ăn 1-2 thìa mứt này mỗi ngày với một tách trà nóng, bạn sẽ tăng khả năng miễn dịch, tích trữ vitamin và tinh thần phấn chấn hơn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta cần những quả thông xanh non để làm mứt. Chúng ta rửa chúng dưới vòi nước ấm đang chảy, loại bỏ cành và cuống.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho nón vào nồi, đổ nước và cho đường vào. Khuấy đều và để lửa nhỏ, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy và vớt bọt. Nấu mứt ở lửa nhỏ trong khoảng 1,5 giờ.
bươc chân 3 ngoài 5
Lúc này, chúng ta rửa sạch nhân quả óc chó và đem phơi khô trên khay nướng trong lò ở nhiệt độ 120 độ trong 10-12 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau khi mứt đã sôi trong 1,5 giờ, cẩn thận loại bỏ tất cả các nón bằng thìa có rãnh, thêm hạt óc chó vào siro, trộn đều, đun sôi trong 5-7 phút và lấy mứt ra khỏi bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho mứt óc chó đã hoàn thành còn nóng vào lọ đã được khử trùng trước và vặn chặt bằng nắp đun sôi. Chúng ta để các lọ mứt ở nơi có nắng và để khoảng 3-4 ngày. Mứt sẽ trở nên đặc hơn. Sau đó, chúng tôi đặt nó vào một nơi tối để bảo quản.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *