Mứt hình nón thông với axit xitric

0
1635
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 351,5 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 81,6 gr.
Mứt hình nón thông với axit xitric

Nếu bạn muốn thử làm một loại mứt khác thường, tôi có thể giới thiệu một công thức thú vị. Bạn có thể ngạc nhiên, nhưng đây là mứt hình nón thông với axit xitric. Hương vị của một loại mứt như vậy sẽ khiến bạn bị sốc theo nghĩa tốt của từ này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Phân loại thật kỹ những quả thông non, cho vào rây, rửa sạch và để cho ráo nước. Đặt các chồi đã chuẩn bị vào một hộp có đáy dày. Đổ lượng đường cát cần thiết vào và rót vào cốc nước uống, trộn đều. Sau đó để hộp đựng trên lửa nhỏ, đun sôi. Nấu mứt trong 25 phút.
bươc chân 2 trên 4
Sau đó, loại bỏ khỏi nhiệt, làm mát hoàn toàn. Thêm axit xitric. Cho mứt vào lửa lại và đun trong 35 phút ở lửa nhỏ sau khi mứt sôi. Chuẩn bị bình, rửa kỹ và tiệt trùng trong lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi cách thủy. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi trong nồi khoảng 7-10 phút.
bươc chân 3 trên 4
Dùng muôi múc mứt nóng đổ nhẹ nhàng vào các lọ đã tiệt trùng. Vặn chặt lọ mứt thông bằng nắp đậy tiệt trùng, sau đó úp ngược. Để nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 trên 4
Khi hoàn toàn nguội, lật ngược các lọ và chuyển chúng vào tủ lạnh hoặc nơi tối và mát mẻ khác để bảo quản lâu dài. Sau khi nguội hoàn toàn, bạn có thể thử món thơm.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *