Mứt ốc quế chanh

0
2144
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 236,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 56 gr.
Mứt ốc quế chanh

Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho một món mứt khác thường từ quả thông non với chanh. Mứt như vậy được coi là dược phẩm, nó được sử dụng để chữa cảm lạnh, cũng như để phòng ngừa chúng. Món ngon hóa ra không chỉ hữu ích mà còn rất ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại quả thông non thật kỹ, cho vào rây hoặc rây, rửa sạch và để cho ráo bớt nước. Đặt các chồi đã chuẩn bị vào một hộp có đáy dày. Trụng chanh qua nước sôi rồi cắt làm tư, sau khi bỏ hạt, cho vào nồi, đổ lượng nước uống cần thiết.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó để hộp đựng trên lửa nhỏ, đun sôi. Thêm dần lượng đường cát cần thiết, khuấy liên tục cho đến khi các tinh thể được hòa tan hoàn toàn. Đun mứt bí trong vòng 50-60 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Mứt sẽ đặc hơn một cách đáng kể và đổi màu thành màu hổ phách và thậm chí là hơi caramel.
bươc chân 4 ngoài 5
Rửa và tiệt trùng bình trong lò vi sóng, lò nướng hoặc cách thủy. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi trong nồi khoảng 7-10 phút. Đổ mứt nóng nhẹ nhàng vào lọ tiệt trùng. Đậy kín lọ mứt thông với chanh bằng nắp đậy tiệt trùng, sau đó úp ngược xuống. Để nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 ngoài 5
Khi nguội hoàn toàn, lật ngược lọ và chuyển vào nơi tối và mát để bảo quản được lâu. Sau khi nguội hoàn toàn, bạn có thể thử món thơm.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *