Mứt ốc quế mật ong

0
5519
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 133,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 6 ngày
Protein * gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 37,8 g
Mứt ốc quế mật ong

Lúc nãy, tôi và các bạn đã chế biến mứt từ quả thông với cam, ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe, có mùi thơm cam rất dễ chịu. Hôm nay chúng ta sẽ làm mứt mật ong. Mật ong bổ sung thành công hương vị thông, và món tráng miệng mật ong lành mạnh sẽ lấp lánh với những nốt dư vị mới.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Những quả thông xanh non phải được thu hoạch sớm trong vụ (cuối tháng 5 - đầu tháng 6). Chúng tôi rửa sạch nón trong nước ấm cho khỏi bụi và tách chúng ra khỏi cành. Cho nón vào nồi đổ nước sôi để nguội sao cho ngập hết nón. Chúng tôi để chúng ngâm trong 24 giờ.
bươc chân 2 trên 4
Sau một ngày, chúng tôi rút hết chất lỏng ra khỏi nón và đổ vào đó hai lít nước đun sôi để nguội. Chúng tôi đặt thùng chứa trên lửa vừa và đun sôi, quá trình này mất 20-25 phút. Sau khi đun sôi, loại bỏ bọt thu được và thêm mật ong. Dùng thìa khuấy đều mứt rồi đun sôi trở lại. Sau đó chúng ta vớt mứt ra khỏi bếp và để cho mứt ngấm và nguội một chút.
bươc chân 3 trên 4
Lúc này, chúng ta tráng các lọ mứt bằng baking soda, rửa sạch với nước rồi hấp cách thủy khoảng 5-7 phút. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các lon và để nguội.
bươc chân 4 trên 4
Cho mứt hơi nguội vào lọ và đậy kín nắp đun sôi. Chúng ta đặt những lọ mứt trên bệ cửa sổ và để 5-7 ngày cho ngấm dưới ánh nắng mặt trời, như vậy món mứt của chúng ta sẽ càng ngon và đậm đà hơn. Một tuần sau, thức ăn cho cây thông đã hoàn thành, bạn có thể tự chiêu đãi mình nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *