Mứt dâu tây Victoria với pectin

0
1283
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 251,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 1,1 gr.
Carbohydrate * 76 gr.
Mứt dâu tây Victoria với pectin

Dâu tây Victoria là một trong những loại dâu tây phổ biến nhất. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên: quả của giống này rất ngon ngọt và thơm. Mứt Victoria với pectin không thua kém quả mọng tươi: nó rất ngon và ngon ngọt. Không còn nghi ngờ gì nữa, món mứt này sẽ trở thành món khoái khẩu trong gia đình bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Khử trùng lọ và nắp đậy cho mứt Victoria bằng pectin bằng bất kỳ cách nào bạn có thể.
bươc chân 2 ngoài 5
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món mứt. Rã đông dâu tây (nếu đông lạnh) và rửa sạch, gọt vỏ (nếu còn tươi).
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ dâu tây vào một cái chảo lớn, đậy nắp lại với đường, cho nước cốt của 2 quả chanh và vỏ chanh đã xay vào máy xay mịn. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt chảo với các nguyên liệu trên lửa, đun sôi. Thêm pectin vào mứt, đảo đều, đun nhỏ lửa trong khoảng 40 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ mứt Victoria đã hoàn thành với pectin vào các lọ đã chuẩn bị sẵn, đậy chặt nắp. Để mứt nguội dưới lớp chăn. Sau đó, bạn có thể sắp xếp lại mứt Victoria để bảo quản cho mùa đông. Một món ăn cho cả gia đình đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *