5 phút mứt anh đào

2588

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 360,8 kcal

Các phần 0,5 l.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 1,3 gr.

Chất béo * 0,3 g

Carbohydrate * 88,5 g

Nội dung

Nhiều bà nội trợ ngại chuẩn bị mứt anh đào cho mùa đông, vì cho rằng quá trình nấu nướng sẽ lâu và tốn nhiều công sức. Tuy nhiên, với công thức làm mứt anh đào kéo dài năm phút, tình hình dễ dàng thay đổi, một món ngon như vậy có thể được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Mứt thành phẩm có vị đậm đà và mùi thơm, độ đặc sệt và tinh tế.

Thành phần

quả anh đào 1 kg Đường hạt 500 gr.

Quá trình nấu ăn

Phân loại anh đào, loại bỏ cành và lá thừa. Rửa quả dâu dưới vòi nước lạnh, lau khô trên khăn bếp.

Cho một số quả anh đào vào hộp sâu, phủ một ít đường lên trên. Bằng cách này, cho tất cả các quả anh đào và đường. Để quả mọng trong vài giờ để quả anh đào tiết ra nước.

Chuyển quả anh đào với đường vào một chiếc chảo sâu lòng, để lửa nhỏ, đun sôi hỗn hợp. Sau khi đun sôi, nấu mứt anh đào trong 5 phút, thường xuyên hớt hết bọt.