Mứt cherry với thạch agar

0
4569
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 246,9 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 2,2 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 59,4 g
Mứt cherry với thạch agar

Tôi thực sự khuyên bạn nên làm mứt thạch anh đào ngon. Mứt có dạng như thạch và đặc. Mứt cherry nấu rất nhanh. Món ngon thơm không đọng lại lâu với chúng tôi nên tôi cố gắng nấu với số lượng lớn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị quả anh đào của bạn. Cho anh đào vào một cái rây, rửa thật sạch và để cho hết phần nước thừa. Đặt quả dâu vào chảo để nấu mứt. Nên lấy thùng có đáy dày, đổ đường cát vào. Khuấy kỹ các chất trong nồi.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt một cái chảo với anh đào ở lửa vừa. Đun sôi. Thỉnh thoảng loại bỏ bọt tạo thành. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 7-10 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Hòa tan thạch agar vào nước theo hướng dẫn trên bao bì. Đưa vào mứt trong một dòng mỏng. Trộn kỹ. Đun sôi và nấu thêm 5 phút. Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị bình, rửa thật sạch và tiệt trùng trong lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi cách thủy.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nước sôi lên nắp. Các lọ và nắp đậy phải khô hoàn toàn. Dùng muôi múc mứt nóng đổ nhẹ nhàng vào các lọ đã tiệt trùng. Đậy chặt lọ mứt anh đào bằng nắp đậy tiệt trùng và úp ngược. Để nguyên như vậy cho đến khi nguội hẳn.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó lật ngược các lọ và chuyển vào chỗ tối để bảo quản được lâu. Phần mứt anh đào còn lại có thể được nếm sau khi nguội hoàn toàn.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *