Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Anh đào cho mùa đông
  4. ➠ Mứt cherry không hạt không nước cho mùa đông

Mứt cherry không hạt không nước cho mùa đông

0
3760
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 360,8 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 26,50 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 88,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt cherry không hạt không nước cho mùa đông
Nội dung

Để chuẩn bị một món ăn tuyệt vời như vậy, sẽ mất thời gian để lên men quả mọng, nhưng quá trình này cho phép bạn có được hương vị đậm đà. Bà của chúng tôi đã làm mứt theo công thức này. Nấu theo 3 bước là một cách đã được kiểm chứng bằng thời gian để có được món ăn thơm và dày cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại quả anh đào ra khỏi rác và lá và rửa sạch. Đặt trên một chiếc khăn và để quả mọng khô. Đặt nó vào một cái chảo.
bươc chân 2 trên 6
Thêm đường vào nó. Nếu quả mọng có nhiều axit, hãy thêm nhiều đường hơn so với chỉ dẫn ở trên. Khuấy đều hỗn hợp và để nước ép quả mọng trong 8 giờ.
bươc chân 3 trên 6
Đảo đều miếng để đường không bị cháy dưới đáy. Đặt chảo ở lửa vừa.
bươc chân 4 trên 6
Đảo mứt liên tục để mứt không bị cháy. Đun sôi khối lượng, nấu trong 3 phút và tắt. Để mứt thêm 6 tiếng, cứ cách một tiếng thì đảo đều.
bươc chân 5 trên 6
Cho mứt vào lửa trở lại, vừa đun vừa nấu, đảo liên tục trong 5 phút. Tắt và một lần nữa để yên trong 6 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Đặt mứt lên bếp đun tiếp trong 5 phút, vớt bỏ bọt. Đặt xử lý nóng vào các lọ đã chuẩn bị vô trùng và cuộn lại. Lật ngược các lọ và phủ một tấm chăn cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *