Mứt cherry có hạt, dày

0
3274
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 360,8 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 18 giờ
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 88,5 g
Mứt cherry có hạt, dày

Thật thú vị khi bạn đa dạng hóa cách uống trà của mình với mứt anh đào thơm. Việc chuẩn bị mứt này sẽ không gây ra nhiều khó khăn, vì bạn không cần phải loại bỏ hạt khỏi quả dâu. Món mứt này sẽ có hương vị thơm ngon hơn nhưng lại kém tiện lợi khi nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại quả anh đào ra khỏi lá, cành và quả xấu, rửa sạch, bỏ vào chao sao cho chất lỏng là thủy tinh.
bươc chân 2 trên 6
Chuyển quả anh đào vào một cái chảo, phủ đường, khuấy đều và để trong 6-8 giờ để cho quả mọng ra nước.
bươc chân 3 trên 6
Sau thời gian quy định, đảo các quả dâu và đặt chảo trên lửa.
bươc chân 4 trên 6
Đun sôi mứt, đảo liên tục, đun khoảng 3-4 phút rồi tắt bếp. Để mứt anh đào trong 6 giờ.
bươc chân 5 trên 6
Sau 6 giờ, cho chảo mứt lên lửa trở lại, đảo liên tục, đun sôi, nấu trong 5 phút. Sau đó, để mứt trong vòng 6 tiếng.
bươc chân 6 trên 6
Cho mứt vào lửa lần 3, nấu sau khi sôi 5 phút, vớt bọt và đảo liên tục. Đổ mứt nóng vào lọ đã được khử trùng khô, cuộn lại, lật ngược lọ và để ở vị trí này cho đến khi nguội hẳn. Bảo quản mứt ở nơi thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *