Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mứt táo với quế

Mứt táo với quế

0
370
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 289,9 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 71,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt táo với quế
Nội dung

Sự kết hợp của quế và táo không bao giờ là xấu. Loại gia vị này làm cho mứt có vị cay, thơm và ấm cúng theo cách riêng của nó, vì vậy nó thường được cuộn lại cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cắt táo đã rửa sạch thành những miếng vừa ăn rồi cho vào bát sâu lòng. Nếu bạn cắt quá mỏng thì trong quá trình nấu chúng sẽ bị mềm và vụn ra, biến thành khoai tây nghiền chứ không phải là mứt.
bươc chân 2 ngoài 5
Phủ đường lên các lát và khuấy nhẹ để táo bao phủ hoàn toàn. Bạn cũng có thể chỉ cần đổ cả hai thành phần theo từng lớp, sau đó trộn đều không cần thiết. Để táo yên trong vài giờ để nước ép bắt đầu tiết ra khỏi táo và đường tan.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau khi hết thời gian quy định, bắc nồi táo lên bếp đun sôi nước, khuấy liên tục để đường chưa kịp tan không bị cháy. Đun sôi hạt nêm, sau khi sôi trong 5 phút, sau đó lấy ra khỏi bếp và để trong 2 giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó, lặp lại quy trình này một vài lần nữa, để táo lắng xuống trong vài giờ sau khi đun sôi. Lần đun cuối cùng, cho quế vào và đảo mứt thật nhẹ nhàng để không làm hỏng các lát táo.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ mứt thu được vào lọ đã được khử trùng trước, cuộn lại theo hình thức chìa khóa trao tay và gấp ngang trên một chiếc khăn lanh. Dùng thảm hoặc chăn quấn lại, để nguội hoàn toàn rồi cất vào nơi tối và mát.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *