Mứt táo và lê tại nhà cho mùa đông

0
417
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 175,8 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 44,6 gr.
Mứt táo và lê tại nhà cho mùa đông

Mứt táo và lê ngon chỉ được làm từ những quả chín, mọng nước và không bị hư hại. Lê làm cho món tráng miệng có kết cấu tinh tế, trong khi táo tạo thêm hương vị tuyệt vời. Nấu món tráng miệng dưới dạng lát. Nếu các loại trái cây đã thái lát được ủ trong nước muối khoảng 1 giờ và sau đó ngâm 5 phút trong dung dịch soda 2%, chúng sẽ không bị thâm và đun sôi, sẽ cho màu mứt rất đẹp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch lê và táo. Sau đó, gọt vỏ, bỏ vỏ hạt và cắt quả thành từng miếng có hình dạng ngẫu nhiên.
bươc chân 2 trên 4
Đổ nước, nước táo vào xoong để làm mứt và hòa tan lượng đường ghi trong công thức vào đó. Đun sôi xi-rô trong 5 phút, thêm quế vào, nhưng điều này là để nếm thử.
bươc chân 3 trên 4
Chuyển lê và táo đã cắt nhỏ vào xi-rô nóng và để nguội hoàn toàn trong ít nhất 7 giờ. Sau thời gian này, nấu mứt trong 5–7 phút và để lại trong 7 giờ cho nguội. Để có được mứt đặc, quá trình nấu, sau đó là làm nguội, có thể được lặp lại nhiều lần.
bươc chân 4 trên 4
Sau lần nấu cuối cùng, bạn cho mứt lê và mứt táo vào lọ đã tiệt trùng trước, đậy kín nắp đun sôi và bảo quản nơi thoáng mát.

Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *