Mứt táo với cam trong nồi nấu chậm

0
505
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 210 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 62,5 g
Mứt táo với cam trong nồi nấu chậm

Với sự ra đời của tủ nấu cơm đa năng trên thị trường, cuộc sống của nhiều bà nội trợ đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều! Rốt cuộc, giờ đây không cần phải tìm những chiếc bồn tráng men khổng lồ trên kệ đầy bụi, kiểm soát ngọn lửa trên bếp và đảm bảo rằng bọt không thoát ra ngoài bếp. Tôi xin giới thiệu cho các bạn một công thức đơn giản cho một món mứt rất ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch táo và các loại trái cây có múi dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Đối với công thức này, táo Antonovka là lý tưởng, vì chúng được đun sôi trong quá trình nấu và thu được một khối lượng gần như đồng nhất.
bươc chân 2 trên 9
Cắt táo sạch thành các phần tư, loại bỏ các phần hư hỏng, hộp hạt và đuôi.
bươc chân 3 trên 9
Các phần tư kết quả được cắt tùy ý, vì trong quá trình nấu, các miếng sẽ vẫn mềm đến trạng thái nhão, vì vậy việc cắt không quan trọng đối với chúng tôi.
bươc chân 4 trên 9
Cẩn thận loại bỏ vỏ cam mà không chạm vào phần vỏ trắng. Điều này được thực hiện thuận tiện nhất với một máy vắt mịn.
bươc chân 5 trên 9
Tiếp theo, loại bỏ lớp trắng và hoàn toàn "giải phóng" bột giấy khỏi màng và vách ngăn, tách rời thành sợi.
bươc chân 6 trên 9
Đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột và thêm đường (thêm vanillin nếu muốn) và trộn đều. Tốt nhất, các tinh thể đường nên bao bọc hoàn toàn trái cây.
bươc chân 7 trên 9
Trong hộp đa năng, hãy bật chương trình "làm mứt", nếu không có chương trình "hầm" nào, thì chương trình "hầm" sẽ thực hiện và đặt bộ đếm thời gian trong một giờ. Sau đó, trộn kỹ và để trong một giờ nữa.
bươc chân 8 trên 9
Mứt thành phẩm thay đổi màu sắc - nó trở thành một màu bão hòa đậm và có độ sệt giống như khoai tây nghiền. Chúng tôi đặt ra trên các lọ vô trùng và vặn chặt nắp.
bươc chân 9 trên 9
Bảo quản thành phẩm ở nơi tối và mát. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *