Mứt anh đào đông lạnh

0
878
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 73,6 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 170 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 17,6 gr.
Mứt anh đào đông lạnh

Nó xảy ra rằng mứt anh đào trong mùa đông kết thúc không đúng thời điểm. Hoặc họ không có thời gian để chuẩn bị một món mứt như vậy vào mùa hè. Một cách thoát khỏi những tình huống như vậy là làm mứt anh đào đông lạnh. Về hương vị và hương thơm, nó không thua kém gì so với chế biến từ quả tươi, vì vậy bạn có thể yên tâm sử dụng công thức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đổ một ít nước lạnh vào một chiếc chảo sâu lòng, đặt chảo lên lửa, đợi nước sôi.
bươc chân 2 trên 7
Đổ anh đào đông lạnh vào một cái bát sâu. Đặt bát vào nồi nước sôi để chưng cách thủy.
bươc chân 3 trên 7
Đun sôi quả anh đào trong nồi cách thủy trong nửa giờ ở nhiệt độ tối đa để quả mọng chảy ra nước. Sau đó, giảm lửa xuống mức trung bình và liên tục khuấy mứt trong một giờ nữa cho đến khi mứt hơi đặc lại.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó, chúng ta để bếp ở lửa nhỏ nhất và nấu mứt anh đào trong một giờ nữa. Đừng quên cho nước vào xoong dưới nồi cách thủy, nếu bốc hơi thì đổ thêm vào.
bươc chân 5 trên 7
Để mứt anh đào đã đông lạnh hoàn toàn vào bát. Trong thời gian này, chuẩn bị bình, tiệt trùng và đổ nước sôi lên nắp. Đổ mứt đã nguội vào các lọ, đậy chặt nắp.
bươc chân 6 trên 7
Bảo quản món này trong tủ lạnh và nhớ thử ngay khi bạn muốn có mứt anh đào.
bươc chân 7 trên 7
Mứt cherry đông lạnh hoàn toàn không có đường nên rất thơm và rất tốt cho sức khỏe!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *