Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mứt
  3. ➠ mứt dâu tây
  4. ➠ Mứt dâu rừng "Bạn sẽ liếm ngón tay" cho mùa đông

Mứt dâu rừng "Bạn sẽ liếm ngón tay" cho mùa đông

0
185
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 304,2 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 360 phút
Protein * 3,3 gr.
Chất béo * 1,6 gr.
Carbohydrate * 72,9 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt dâu rừng Liếm ngón tay cho mùa đông
Nội dung

Dâu tây được phủ bằng đường và để trong 2-3 giờ. Nó được nấu theo hai cách cùng với bạc hà, sau đó mứt được bày ra trong lọ vô trùng và cuộn lại. Nó chỉ ra là rất thơm và ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng ta phân loại dâu ra, loại bỏ những quả bị thối và loại bỏ các lá đài. Tiếp theo, chúng ta rửa lại dưới vòi nước chảy, cho vào chao và để yên cho đến khi hết chất lỏng dư thừa.
bươc chân 2 trên 8
Bây giờ chúng ta chuyển dâu tây sang một cái chảo phù hợp và phủ lên nó bằng đường cát.
bươc chân 3 trên 8
Trộn đều tất cả mọi thứ và để trong 2-3 giờ để các quả mọng tiết ra nước.
bươc chân 4 trên 8
Sau thời gian cần thiết, đặt chảo trên lửa và đun sôi quả dâu. Nấu khoảng 5 phút, vớt bọt và tắt bếp. Đậy mứt bằng nắp hoặc gạc và để yên trong một tiếng rưỡi cho nguội.
bươc chân 5 trên 8
Đặt nồi mứt trở lại bếp và nấu khoảng 20 phút trên lửa nhỏ. Chúng ta rửa bạc hà dưới vòi nước mát, lau khô và gửi vào dâu tây. Chúng tôi trộn mọi thứ.
bươc chân 6 trên 8
Nấu mứt khoảng 7-10 phút nữa rồi lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 7 trên 8
Chúng tôi chuyển nó vào các lọ đã được khử trùng trước và cuộn lại bằng các nắp đậy vô trùng. Lật ngược nó lại, quấn nó trong một chiếc khăn hoặc chăn và để nó nguội hoàn toàn. Bảo quản mứt đã hoàn thành ở một nơi tối mát.
bươc chân 8 trên 8
Mở cửa vào mùa đông và phục vụ với trà nóng, bánh mì trắng hoặc bánh quy mới. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *