Mứt dâu

0
391
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 304,2 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 3,3 gr.
Chất béo * 1,6 gr.
Carbohydrate * 72,9 g
Mứt dâu

Theo công thức này, chúng tôi nấu mứt dâu tây, mà không cần làm sạch nó từ đài hoa trước. Đồng thời, điều quan trọng là phải rửa kỹ quả dâu để tất cả các chất bẩn được rửa sạch bằng nước và không dính vào phôi. Hương vị của mứt như vậy có phần khác với phiên bản truyền thống không có rau thơm, có một chút hương vị "rừng" và hương thơm bổ sung.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi phân loại dâu tây từ rác ngẫu nhiên, loại bỏ các mẫu vật bị lỗi, loại bỏ lá. Rửa kỹ quả dâu qua vòi nước ấm để loại bỏ hết tạp chất. Để cho ráo nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi làm xi-rô trong một cái bát để làm mứt. Đổ nước và khoảng nửa ký đường vào thùng, bắc lên bếp đun. Hòa tan đường và đun sôi.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ dâu vào xi-rô, trộn đều và đun sôi trên lửa nhỏ. Đổ phần đường còn lại vào, khuấy đều và đun sôi trở lại. Kể từ khi nó sôi, chúng tôi nấu mứt trong năm phút. Chúng tôi loại bỏ bọt.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi tiệt trùng bình và nắp đậy theo bất kỳ cách nào bạn đã quen.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ mứt nóng đã hoàn thành vào lọ tiệt trùng khô và đậy chặt bằng nắp đậy khô tiệt trùng. Để phôi nguội bớt rồi cho các lọ vào tủ lạnh để bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *