Mứt mận anh đào vàng có hạt cho mùa đông

0
356
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 276,9 kcal
Các phần 1,2 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 69,5 g
Mứt mận anh đào vàng có hạt cho mùa đông

Mứt mận anh đào hóa ra sẽ thú vị và đẹp mắt hơn nếu bạn nấu với hạt. Các quả vẫn còn nguyên vẹn, có màu vàng hổ phách đẹp mắt, có độ sệt, ngon ngọt. Xi-rô tuyệt vời như một loại nước sốt cho món tráng miệng hoặc làm nền cho đồ uống trái cây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Mận anh đào ta rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, loại bỏ những quả có khuyết điểm.
bươc chân 2 trên 6
Trong một cái bát để làm mứt, trộn đường cát và nước. Chúng tôi đặt nó trên bếp. Đun sôi siro, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 3 trên 6
Cho mận anh đào đã chuẩn bị vào xi-rô nóng, khuấy đều, nấu trong 5 phút rồi lấy ra khỏi bếp. Chúng tôi để nó trong sáu đến bảy giờ.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, cho lên bếp đun sôi trở lại, nấu trong năm phút, vớt bọt. Tắt nó đi và để nó ủ lại trong sáu đến bảy giờ.
bươc chân 5 trên 6
Sau khi nguội, chúng ta lặp lại quy trình một lần nữa. Mứt thành phẩm có màu hổ phách đậm.
bươc chân 6 trên 6
Rửa và tiệt trùng lọ và nắp đậy. Đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ tiệt trùng. Ta đóng nắp, lật ngược nắp lon để kiểm tra độ kín. Đậy chăn và để mứt nguội từ từ rồi cho vào chỗ tối mát để bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *