Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mận cho mùa đông
  4. ➠ Mứt mận vàng hạt óc chó

Mứt mận vàng hạt óc chó

0
1349
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 289,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 71,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt mận vàng hạt óc chó
Nội dung

Mứt mận vàng có thêm hạt óc chó là món ngon thơm mát cho mùa đông cho những bữa cơm quây quần ấm cúng. Được bổ sung một lượng nhỏ quế, giúp mứt có mùi thơm tuyệt vời và màu hổ phách đẹp mắt, nó sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho pho mát hoặc sữa chua, cũng như một món tráng miệng cho một tách trà thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi đã chọn những quả mận chín vàng để làm mứt. Chúng tôi rửa chúng dưới vòi nước mát và đặt chúng trên một chiếc khăn bếp để chúng khô khỏi nước. Sau đó, chúng ta dùng dao sắc cắt đôi quả mận theo chiều dài và loại bỏ xương. Số lượng mận trong công thức được chỉ ra ở dạng nguyên chất, rỗ.
bươc chân 2 trên 6
Đổ đường vào nồi có đáy dày, thêm nước, khuấy đều và để lửa vừa. Đun sôi lăn tăn cho đến khi đường tan hết.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó cho mận đã gọt vỏ vào nước siro đun sôi, trộn đều và đun sôi trong 20 phút, không quên khuấy định kỳ và loại bỏ bọt tạo thành.
bươc chân 4 trên 6
Sau khi mận đã sôi trong siro, nước và mềm, bạn cho óc chó và quế vào mứt. Khuấy và đun ở lửa vừa trong 15 phút nữa rồi tắt bếp.
bươc chân 5 trên 6
Cho mứt nóng đã hoàn thành vào các lọ đã khử trùng và đậy kín nắp đun sôi. Lật ngược các lọ và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau đó chúng ta lấy mứt ra để bảo quản nơi tối mát.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi để lại một chút mứt để thưởng thức với một tách trà thơm mới pha. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *