Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mơ cho mùa đông
  4. ➠ 5 phút mứt mơ với hạt

5 phút mứt mơ với hạt

0
548
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 288 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 70,9 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
5 phút mứt mơ với hạt
Nội dung

Những quả mơ đã bóc vỏ được gửi đến xi-rô đường nóng và ngâm ở đó trong một giờ. Sau đó, xương khô được thêm vào đó và mọi thứ được nấu trong 5 phút.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, bạn rửa kỹ mơ dưới vòi nước chảy rồi dùng khăn giấy thấm khô.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi cắt đôi trái cây, loại bỏ hạt, chúng tôi sấy khô trong lò.
bươc chân 3 trên 7
Đổ đường cát vào một cái chảo sâu rồi đổ nước uống. Chúng tôi đặt trên lửa vừa. Thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó đun sôi và nấu thêm 10 phút. Vớt bọt và tắt bếp.
bươc chân 4 trên 7
Thêm một nửa quả mơ vào xi-rô thu được và để yên trong 1 giờ. Bây giờ chúng ta để chảo ở lửa vừa, cho hạt khô vào và khuấy nhẹ, đun sôi. Nấu trong 5 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để mứt nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 7
Đun sôi thêm 3-4 lần nữa. Nấu trong 5 phút. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng như sau: lấy một cái đĩa và nhỏ xi-rô lên đó, để yên trong khoảng một phút, và sau đó nghiêng nó. Nếu giọt không lan ra, thì mứt đã sẵn sàng.
bươc chân 6 trên 7
Đun sôi lần cuối và vớt bọt nếu nổi bọt.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi chuyển qua các lọ, đóng bằng nắp kim loại và để nguội hoàn toàn. Chúng tôi sử dụng mứt thu được để chế biến các món ngọt khác nhau hoặc chỉ đơn giản là phết lên bánh mì trắng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *