Mứt 5 phút từ dâu tây nghiền

0
2077
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 201,6 kcal
Các phần 1,3 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 2,1 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 47,6 gr.
Mứt 5 phút từ dâu tây nghiền

Ai đó đông lạnh dâu tây xay cho mùa đông, và ai đó nghiền chúng với đường. Tuy nhiên, dâu tây xay thô được bảo quản kém và ngay cả việc bảo quản trong tủ lạnh cũng không đảm bảo cho bạn rằng tôi sẽ không lên men trong một năm. Sau 5 phút làm mứt từ quả mọng, bạn sẽ được đảm bảo rằng sản phẩm sẽ không bị bỏ vào thùng rác trong vài tuần hoặc vài tháng và bạn sẽ không tốn nhiều thời gian như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho dâu tây đã được rửa sạch và phân loại cẩn thận để không bị vụn, xơ xác và côn trùng vào một cái chảo hoặc bát để làm mứt. Lấy một cái đĩa hoặc một cái tráng men để mứt không bị cháy và dính vào đáy.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho tất cả đường vào quả dâu cùng một lúc và sử dụng cối gỗ thông thường nhất để nghiền quả dâu với đường cho đến khi nhuyễn. Thay vào đó, bạn có thể băm nhuyễn quả mọng hoặc sử dụng máy xay sinh tố để đánh tan chúng.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt một chiếc bát với dâu tây và đường cát lên bếp và đun sôi ở lửa vừa, sau đó đun lửa nhỏ trong năm phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Bạn có thể khử trùng đồng thời các lọ có đường nối trong lò nướng ở 100 độ C trong 10 phút, nhưng hãy đảm bảo đun sôi nắp.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ mứt đã hoàn thành nhanh chóng vào lọ tiệt trùng và cuộn lại hoặc đậy chặt bằng nắp đậy tiệt trùng. Lật ngược lon, gói lại và để cho đến khi nguội hoàn toàn. Sau đó, sau một ngày rưỡi, hãy cho nó vào tủ đựng thức ăn hoặc hầm để bảo quản.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *