Thạch blackcurrant cho mùa đông
0
2027
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
288 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
1,3 gr.
Chất béo *
0,5 gr.
Carbohydrate *
69,7 g
Để nấu thạch rau câu đen, bạn cần cho một lượng đường lớn vào những trái dâu này thì món ngon sẽ không bị chua và rất đặc, đặc quánh. Và nhờ sự hiện diện của nước quả nho đen cô đặc trong thạch, loại thạch như vậy sẽ có mùi và hương vị quả mọng thậm chí còn đậm hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đặt khối quả mọng lên bếp trong một cái chảo, đun nóng và thêm đường vào đó. Khi các chất trong chảo sôi, đun thạch tương lai trên lửa nhỏ trong vòng 30 - 40 phút. Chuyển lượng chứa trong xoong còn nóng sang các lọ sạch, tiệt trùng và khô, cuộn nắp lại hoặc vặn chặt. Để các lọ nguội hoàn toàn và cất chúng ở nơi tối và mát.
Chúc ngon miệng!