Mứt ô mai chanh cam

Mơ và cam là sự kết hợp hoàn hảo cho món mứt thơm ngon, đậm đà. Dày, sáng, với hương cam chanh dễ chịu, nó sẽ tiếp thêm sinh lực và ấm áp vào mùa đông với một tách trà. Rất dễ để nấu ăn, điều chính là chuẩn bị cẩn thận mọi thứ và theo dõi bộ đếm thời gian.

Tất cả các thành viên trong gia đình sẽ thích món mứt thơm của ba loại trái cây ngon ngọt với nhân mơ này. Và không nhất thiết phải đợi đến mùa đông mới có thể mở một hũ các món ngon và thưởng thức bên tách trà nóng. Món mứt này được chế biến theo kiểu ba đèo nên cần có thời gian để nguội.

Món mứt này rất thú vị và hữu ích vì nó được chế biến mà không cần đun sôi. Trong quá trình chuẩn bị như vậy, tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng đặc trưng của trái cây tươi được bảo toàn. Mơ và cam để làm mứt nên chọn loại chín và chất lượng cao để hương vị đậm đà và thơm ngon.

Khi bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào vào mùa đông, mứt mơ sẽ tiết kiệm cho bạn qua máy xay thịt. Loại mứt này rất thích hợp để làm nhân bánh nướng, bánh nướng tự làm, cho một lớp bánh ngọt và các món tráng miệng khác. Cấu trúc mịn, đồng nhất của mứt là lý tưởng do quả được đưa qua máy xay thịt.

Mứt mơ hóa ra có vị ngọt và mềm, nhưng việc bổ sung cam quýt có thể tạo ra một món tráng miệng như vậy theo một cách hoàn toàn khác. Với chanh và cam, món ngon sẽ nhận được vị chua thú vị và hạn chế, giúp món mứt thật sự đặc biệt.

Đây là công thức làm mứt mơ cho những ai yêu thích món tráng miệng ngọt ngào với vị chua chua. Các loại trái cây họ cam quýt (chanh và cam) trong món mứt này mang lại một dư vị dễ chịu. Chuẩn bị món tráng miệng này từ những quả mơ nhạt, gần như trắng và có hình dạng không đối xứng, vì từ những loại quả như vậy món tráng miệng sẽ thành công.

Chúng ta sẽ chế biến món mứt thơm và ngon từ những loại quả ngon nhất thuộc họ nhà cam. Quả mơ và quả cam rất hợp với nhau. Ngoài ra, ngoại trừ công dụng thanh nhiệt của trái cây, chúng còn giữ lại trong mình tất cả các loại vitamin rất hữu ích cho cơ thể chúng ta.

Đối với những người yêu thích mọi thứ tự nhiên và với hàm lượng vitamin tối đa và những người không có đủ thời gian để làm mứt, chúng tôi cung cấp công thức đơn giản và nhanh nhất để chuẩn bị mơ cho mùa đông. Vì trong mơ có ít axit nên các loại trái cây họ cam quýt được bổ sung vào chúng, tạo mùi thơm đặc biệt và tăng khả năng bảo quản của món tráng miệng. Để món tráng miệng "sống" này không lên men và được bảo quản hoàn hảo trong vài tháng, người ta đã thêm đường theo tỷ lệ mơ 1: 1 và thậm chí 2: 1. Chỉ bảo quản phôi như vậy trong lọ vô trùng trong tủ lạnh.

Nhiều người chế biến món tráng miệng thơm mùi mơ theo nhiều công thức khác nhau. Bạn được cung cấp một sự kết hợp khá bất thường giữa mơ, các loại hạt và trái cây họ cam quýt để làm mứt. Đối với anh ta, hãy chọn những quả không quá chín với một viên đá dễ dàng tách ra. Trái cây họ cam quýt (chanh và cam) và số lượng của chúng có thể được tùy theo ý thích của bạn. Một loại mứt như vậy được chế biến bằng phương pháp nấu 2 lần và truyền trái cây trong xi-rô.

Một lọ mứt như vậy sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tươi sáng, thú vị mà còn bởi màu hổ phách đẹp mắt, hương thơm tươi mát và vẻ ngoài hấp dẫn. Mơ không bị mất hình dạng và trông rất hấp dẫn - mùa hè thực sự trong lọ!