Nho đen xay với đường cho mùa đông

Mứt quả lý chua và quả lý chua đen là một món ăn thực sự có giá trị. Quả lý gai phục hồi tốt huyết áp, và quả lý chua tăng cường hệ thống miễn dịch. Mứt như vậy là đặc biệt không thể thay thế trong mùa đông! Đừng lười biếng, và bạn có thể thưởng thức không chỉ hữu ích, mà còn là thuốc ngon!

Quả nho rất có giá trị vì sự hiện diện của vitamin, nguyên tố vi lượng và bioflavonoid. Để bảo quản hết lượng cải này cho những ngày đông, bạn có thể sơ chế mứt nguyên trái theo cách lạnh. Mứt này là một món ăn chữa bệnh khi bị cảm lạnh cho trẻ em và người lớn.

Trái cây giã với đường là món tráng miệng rất tốt cho sức khỏe mà ai cũng có thể làm được. Một chiếc trống như vậy có thể được lưu trữ trong một thời gian dài và được sử dụng trong mùa đông để chuẩn bị các món tráng miệng tự làm, các món trộn, chỉ đơn giản là trộn với kem hoặc uống với trà.

Ưu điểm của cách làm mứt phúc bồn tử bằng máy xay sinh tố là bạn có thể có được món mứt hoàn toàn đồng nhất mà không cần xay qua rây. Rốt cuộc, người ta biết rằng không phải ai cũng thích quả mọng hoặc các bộ phận của chúng trong một món ngon như vậy. Pectin sẽ được sử dụng để chuẩn bị cho quá trình làm đặc nhanh chóng.

Mứt phúc bồn tử là món tráng miệng với hương vị thơm ngon độc đáo khó ai có thể thờ ơ. Và điều này không chỉ vì hương vị của mứt. Nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Bạn không cần bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào để chế biến món ngon này. Điều chính là làm theo hướng dẫn từng bước mà chúng tôi đã trình bày để bạn chú ý.

Blackcurrant chắc chắn là một kho tàng vitamin. Trong công thức được trình bày, tất cả các vitamin có trong quả mọng này sẽ có thể bảo tồn các đặc tính có lợi của chúng ở mức tối đa, vì một món ngon như nho đen trong nước ép của nó không được xử lý nhiệt.

Quả nho nghiền với đường - đây là một lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể dễ dàng và đơn giản giữ các vitamin và nguyên tố vi lượng lành mạnh dưới nắp thường xuyên trong nhiều tháng, vốn rất giàu quả nho đen tươi. Ngoài việc nho xay với đường rất ngon ở dạng thô, nó còn là một món ngon rất hữu ích, đặc biệt cần thiết để điều trị cảm lạnh tại nhà.

Mứt blackcurrant mà không cần nấu ăn là một quả bom vitamin ngon. Chuẩn bị trong vài phút. Bạn cần bảo quản mứt như vậy trong tủ lạnh trong các lọ tiệt trùng. Mứt rất ngon. Nó có thể được sử dụng trong các món nướng tự làm. Bảo quản mứt này trong tủ lạnh.

Mứt cam đen là một món tráng miệng có nhiều ưu điểm, trong đó nổi bật là sự góp mặt của một lượng lớn vitamin và các nguyên tố vi lượng. Không phải vô cớ mà thành phần chính của món mứt này, quả lý chua, được gọi là một trong những loại quả mọng hữu ích nhất. Ngoài ra, kết hợp với phúc bồn tử và các loại trái cây họ cam quýt, hàm lượng vitamin trong món mứt này tăng lên đáng kể.

Theo công thức được đề xuất, bạn có thể làm thạch nho đen mà không cần đun sôi. Nước cốt ba chỉ đun trên bếp để đường tan hết. Thạch nho bảo quản trong tủ lạnh, trong quá trình bảo quản sẽ đặc hơn. Nấu không có gelatin.

Nếu bạn thích mứt dày hơn, thì công thức này là dành riêng cho bạn. Mứt sẽ không lỏng, mà bão hòa hơn. Nó rất dễ nấu, và kết quả là tuyệt vời. Dự trữ sinh tố cho mùa đông ngay hôm nay và chuẩn bị mứt nho đen cho mùa đông với cả quả mọng.

Quả dâu được rửa kỹ và cắt nhỏ cho vào máy xay. Đường được thêm vào chúng và mọi thứ được trộn đều. Tiếp theo, khối lượng thu được được đổ vào lọ và đặt trong tủ lạnh. Mứt làm sẵn rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn.

Các quả mọng được xay với đường trong máy xay sinh tố, và khối lượng này được chuyển vào một túi nhựa có kẹp. Tất cả mọi thứ được gửi đến tủ đông để sử dụng tiếp. Một số lượng lớn các món ăn và đồ uống có thể được chuẩn bị từ chỗ trống như vậy. Chúng bao gồm sữa lắc, sinh tố, v.v.

Một công thức đơn giản và nhanh chóng để thu hoạch nho đen cho mùa đông. Máy xay sinh tố làm cho quá trình này trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Chúng tôi nhấn nút - và thức ăn xay nhuyễn thơm ngon bổ dưỡng cho mùa đông đã sẵn sàng! Nó vẫn chỉ để đặt nó trong các ngân hàng.

Xử lý nhiệt càng ít thì bản thân phôi càng có nhiều lợi ích. Đây chỉ là về mứt này. Mặc dù thời hạn sử dụng ngắn hơn nhưng nó đang ngày càng xuất hiện nhiều trong nhà bếp của chúng ta. Rốt cuộc, nước cam quýt của một quả cam, vì nó tốt hơn, tạo ra vị ngọt của nho đen và mang lại cho món mứt nhiều sắc thái hương vị hơn.

Nho đen, nghiền với đường và không cần nấu chín, là cách đơn giản nhất và được thử nghiệm nhiều thời gian nhất để thu hoạch loại quả mọng này cho mùa đông. Cách lý tưởng để cắt quả cà chua luôn là nghiền quả cà chua bằng chày gỗ và trong đĩa đất nung, nhưng trong thời gian "nhanh" của chúng ta, chúng sử dụng các thiết bị nhà bếp, máy xay thịt, máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Vì quả nho ngon ngọt và khá chua nên tỷ lệ đường và quả mọng tối ưu được coi là 2: 1, nhưng mứt quá ngọt nên ít đường được thêm vào.

Ô trống blackcurrant cho mùa đông là phổ biến nhất trong nhiều gia đình. Chúng được yêu thích không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì hàm lượng vitamin cao. Thông thường, mứt thô được làm và lượng đường trong đó được tính toán tùy thuộc vào nơi dự trữ phôi - trong tủ đông hoặc tủ lạnh.