
Mứt mơ với axit xitric
Nhân tiện sẽ có công thức làm mứt mơ vào mùa ô mai. Thơm với những miếng ô mai, nó sẽ bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà hoặc làm đa dạng các món nướng của bạn. Axit xitric sẽ tạo thêm vị chua nhẹ cho mứt và giúp mứt giữ được độ tươi ngon cho đến mùa xuân.