Mứt dâu tây năm phút

Dâu tây là nữ hoàng của mùa hè. Nó làm cho mứt ngọt thơm, có thể dùng với trà, thêm vào các món tráng miệng khác nhau và thậm chí là bánh nướng. Hãy thử cách làm món ăn từ quả mọng chỉ trong 5 phút!

Có lần tôi để ý thấy chợ bán những quả nhỏ trông giống như dâu tây, nhưng chúng có màu sắc không đẹp hơn và các lá đài ép chặt. Nếu bạn nhìn thấy những quả mọng như vậy, thì hãy chắc chắn mua chúng, vì đây là một loại dâu đồng cỏ, có một số lượng lớn các đặc tính hữu ích. Tôi khuyên bạn nên làm mứt dâu tây cỏ thơm.

Trong gia đình chúng tôi, mọi người đều rất ưa chuộng món mứt dâu tây. Một lần tôi có cơ hội thưởng thức món mứt anh đào ngọt thơm với dâu tây trong một bữa tiệc. Và kể từ đó chúng tôi có một yêu thích mới. Anh đào ngọt ngào và mứt dâu tây có hương vị tuyệt vời, kết cấu dày và hương thơm tuyệt vời.

Tất cả những người ngọt ngào đều thích mứt dâu. Dâu tây là một loại quả mọng thơm và có vị ngon, nhưng hiếm khi có cơ hội để giữ chúng tươi cho mùa đông. Nhưng bạn có thể làm mứt xuất sắc. Tôi đề nghị làm mứt dâu tây với chanh.

Mứt 5 phút là một lựa chọn tuyệt vời cho những bà nội trợ bận rộn không muốn dành cả ngày cuối tuần vào bếp. Mứt dâu rừng ngon dễ chế biến chỉ trong nửa tiếng, đã tính đến tất cả các khâu chuẩn bị và tiệt trùng lọ. Hãy thử công thức này và chắc chắn bạn sẽ không muốn quay lại cách làm mứt khác!

Ai đó đông lạnh dâu tây xay cho mùa đông, và ai đó nghiền chúng với đường. Tuy nhiên, dâu tây xay thô được bảo quản kém và ngay cả việc bảo quản trong tủ lạnh cũng không đảm bảo cho bạn rằng tôi sẽ không lên men trong một năm. Sau 5 phút làm mứt từ quả mọng, bạn sẽ được đảm bảo rằng sản phẩm sẽ không bị bỏ vào thùng rác trong vài tuần hoặc vài tháng và bạn sẽ không tốn nhiều thời gian như vậy.

Mứt sẽ không quá đặc, nhưng khoảng thời gian 5 phút là cách nhẹ nhàng nhất để nấu, bảo toàn vitamin trong mứt. Làm mứt không mất nhiều thời gian, và kết quả là tuyệt đẹp.

Mứt dâu tây có lẽ là một trong những loại phổ biến nhất. Vào mùa dâu, nhiều người tranh thủ tích trữ quả dâu cả năm, thu hoạch bằng nhiều cách khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng nồi nấu chậm để làm mứt dâu tây. Với sự trợ giúp của nó, cần tối thiểu thời gian để nấu, vì không cần phải ở gần tủ nấu đa năng và khuấy mứt, mứt sẽ chín hoàn hảo khi đậy nắp hộp đa năng.

Món mứt dâu rừng ngon miệng rất dễ làm. Chỉ cần một vài phút và một món ngon thơm phức đã có trên bàn của bạn! Nó là một nhân tuyệt vời cho bánh kếp và bánh ngọt. Và những đứa trẻ chỉ thích thú với hương vị của nó!

Món mứt dâu tây thơm ngon và rất đơn giản có thể làm chỉ trong năm phút. Để làm cho nó bão hòa hơn, chúng tôi để các quả mọng trong đường trong vài giờ trước khi nấu. Món ngon này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bánh kếp và bánh ngọt tự làm.

Mứt dâu tây hấp dẫn và thơm ngon có thể được làm chỉ trong năm phút. Mứt như vậy sẽ là một nhân tốt cho các món tráng miệng, bánh kếp, bánh kếp hoặc bánh mì nướng trà thông thường. Và những quả mọng đẹp và thơm chỉ tan chảy trong miệng của bạn!

Mứt dâu tây với agar-agar hóa ra có độ sệt sệt với toàn bộ dâu tây thơm, vì chúng ta sẽ nấu chỉ trong 5 phút. Lượng agar-agar được xác định bởi thương hiệu của nó, nếu không độ bền của gel là từ 600 đến 1200, vì vậy hãy xác định số lượng của nó theo hướng dẫn và khẩu vị của bạn. Bạn có thể tự mình xác định liều lượng chính xác. Để làm điều này, đặt một ít xi-rô vào ngăn đá trong 1 phút và đánh giá độ đặc của nó. Thêm một ít nước cốt chanh vào mứt để giữ màu sắc tươi sáng của dâu tây và nhấn mạnh hương vị của nó.

Mứt dâu rừng chỉ có một cô chủ kiên nhẫn mới có thể làm được, vì loại quả này thu nhỏ nên bạn cần kiên trì và nhẫn nại mới có thể bóc được. Thông thường, mứt dâu tây không được đun sôi trong thời gian dài để nó giữ được hương thơm, vị ngon và các đặc tính hữu ích nhất có thể. Để những quả mứt vẫn còn nguyên vẹn trong mứt, chúng phải được xử lý cẩn thận.

Là một trong những lựa chọn để thu hoạch dâu tây cho mùa đông, đặc biệt là mùa bội thu, mời bạn chế biến mứt dâu tây mà không cần nấu với việc bổ sung axit xitric và pectin, vì mứt dâu tây luôn ở dạng lỏng do thiếu pectin tự nhiên trong quả mọng. Khi làm mứt như vậy, quả dâu tây sẽ giữ được hình dạng và màu sắc tươi sáng của quả dâu tây tươi.