Mứt chùm ruột cam cho mùa đông

Mứt quả lý chua và quả lý chua đen là một món ăn thực sự có giá trị. Quả lý gai phục hồi tốt huyết áp, và quả lý chua tăng cường hệ thống miễn dịch. Mứt như vậy là đặc biệt không thể thay thế trong mùa đông! Đừng lười biếng, và bạn có thể thưởng thức không chỉ hữu ích, mà còn là thuốc ngon!

Quả lý gai và mứt cam là một món ăn nhanh chóng mà không cần đun sôi. Với phương pháp nấu lạnh này, tất cả các vitamin và lợi ích của việc chuẩn bị được bảo toàn. Quả sấu phải chín, bạn lấy loại nào cũng được.

Mứt quả lý chua hóa ra đặc, vì quả mọng có chứa pectin. Cam có trong thành phần cho mùi thơm của cam quýt. Nói chung, món mứt như vậy giống mứt bí hơn, vì các loại trái cây được nghiền nát đến một độ đồng nhất và đun sôi. Nhưng những hạt quả lý gai có thể nhìn thấy ngăn mứt trở thành một loại mứt đồng nhất và thêm một sắc thái kết cấu thú vị.

Nếu bạn đã chán các công thức truyền thống cho một món ngon ngọt tự làm - mứt, thì mứt cam và mứt chùm ruột chắc chắn sẽ không khiến ai thờ ơ. Món ngon tinh tế này ngoài việc giàu vitamin còn có hương vị dễ chịu, không ngấy. Đồng thời, bạn không cần phải có kỹ năng đặc biệt để làm một loại mứt như vậy.

Bạn có biết rằng bạn có thể làm mứt tuyệt vời từ quả lý gai cùng với cam và chanh, ngay cả khi không cần đun sôi? Một công thức tốt vì sự đơn giản của nó, và nó cũng không yêu cầu làm đẹp từ quả mọng và trái cây họ cam quýt, vì chúng vẫn phải được cắt nhỏ.Ngoài ra, công thức làm mứt như vậy cho phép bạn bảo tồn được nhiều loại vitamin hữu ích trong trái cây, vốn rất nhanh bị phá hủy khi nấu nướng.

Quả lý gai có đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Để có đủ lượng vitamin cần thiết quanh năm, nhiều bà nội trợ chế biến mứt từ các loại quả mọng và hoa quả tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Mứt chùm ruột được công nhận là thơm nhất, ngon ngọt và tốt cho sức khỏe. Nhưng thường thì quá trình nấu nướng diễn ra rất lâu. Với sự ra đời của hộp đa năng, mọi thứ đã thay đổi: mứt thơm ngon chứa nhiều chất hữu ích được chế biến nhanh chóng và dễ dàng.

Mứt chùm ruột với quả óc chó được gọi là hoàng gia là có lý do. Mứt này là vô giá vì tác dụng có lợi của nó đối với cơ thể con người, bởi vì quả lý gai là một nguồn cung cấp axit ascorbic, kali và canxi, và quả óc chó là vitamin của hầu hết các nhóm. Mứt từ đó trở nên vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Mứt với quả lý gai được gọi là "hoàng gia", vì nó từ lâu đã được coi là một món ngon thực sự. Mặc dù ngày nay việc chế biến món ngon này đã trở nên dễ dàng hơn nhưng nó vẫn được coi là một món ăn tinh tế. Và thêm cam chùm ruột vào, chúng ta sẽ có được món mứt thơm và ngon hơn nữa cho cả nhà.

Mứt quả lý gai đen và quả lý gai có lẽ là loại giàu vitamin nhất trong số chúng. Nó kết hợp những lợi ích của hai loại quả mọng, vì vậy trong mùa đông món ngon này là phải có cho tất cả mọi người trong bếp. Ngoài công dụng chắc chắn của nó, món mứt này cũng rất ngon, vì vậy đừng bỏ lỡ công thức này và nhớ thử nhé.

Món mứt kéo dài năm phút không chỉ được chế biến với mục đích dùng để tráng miệng cho trà, vì nó rất hữu ích do chứa một lượng lớn vitamin, và khi nấu lâu chúng sẽ bị phá hủy. "Five Minute" được chế biến từ nguyên quả hoặc cắt nhỏ và quả lý gai và thường được bổ sung với các loại trái cây họ cam quýt hoặc các loại quả mọng khác. Để giữ mứt tốt, điều quan trọng là phải sử dụng quả khô và đồ đựng vô trùng. Mặc dù những quả mọng này có chứa pectin tự nhiên, nhưng nấu trong thời gian ngắn không làm mứt đặc.

Là một lựa chọn cho các loại mứt, bạn được mời nấu nó từ quả lý chua đen và quả lý gai, và thêm hương cam chanh dễ chịu với một quả cam.Món tráng miệng thu được với một hương vị bất ngờ và một màu đỏ tía tuyệt đẹp do nho. Mứt được chế biến thô hoặc đã qua xử lý nhiệt, bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích của mình: mứt luộc thì bảo quản được lâu hơn, mứt thô thì hữu dụng hơn, nhất là vào mùa lạnh.

Thạch cam chùm ruột được mệnh danh là quả bom sinh tố cho bàn tiệc mùa đông và được chế biến không cần đun sôi. Đối với thạch, quả dâu tây có màu sẫm và chín được chọn vì chúng chứa lượng pectin tự nhiên lớn nhất. Để món tráng miệng này có dạng gel tốt, tỷ lệ chính xác của quả mọng và đường là rất quan trọng, vì pectin chỉ phát huy tác dụng khi kết hợp với đường. Cam sẽ tạo cho mứt có mùi thơm đặc trưng của cam quýt. Một phôi như vậy có thể được bảo quản tốt ở nơi lạnh trong 6 tháng.

Mứt chùm ruột nguyên múi sẽ là một cách chế biến bổ dưỡng và ngon miệng cho mùa đông, nhất là đối với những bà nội trợ eo hẹp quỹ thời gian vì mứt không cần luộc và tiệt trùng. Trong công thức này, chanh và cam được thêm vào mứt, nhưng tỷ lệ có thể thay đổi. Hỗn hợp ngon tuyệt vời này chỉ được bảo quản trong tủ đông. Nếu không được thì lại cho thêm đường, hoàn toàn không có lợi cho cơ thể.