Mứt anh đào với pectin

Cherry confiture là một món tráng miệng ngon và độc lập cho trà tự làm. Mứt này lý tưởng cho bánh mì nướng và bánh mì sandwich cùng với trà buổi sáng. Công thức làm bánh bông lan này sử dụng agar-agar và không qua xử lý nhiệt lâu dài sẽ làm cho một món ngon từ anh đào thực sự hữu ích!

Để làm mứt anh đào, bạn cần sử dụng chất làm đặc, vì bản thân quả mọng đã chứa một lượng pectin tự nhiên tối thiểu. Công thức này sử dụng thạch agar. Mứt dựa vào nó hóa ra đặc và rất ngon.

Mứt anh đào là một trong những món ngon tuyệt vời để chuẩn bị cho mùa đông. Với việc bổ sung gelatin, nó sẽ biến thành một loại mứt đặc và ngon ngọt, không chỉ dùng để uống trà mà còn được dùng làm nhân bánh.

Anh đào và sô cô la chỉ là sự kết hợp hương vị hoàn hảo và là một món ăn rất đặc biệt. Để giữ cho quả anh đào không bị mềm, bạn cần nấu chín chúng thật cẩn thận. Vì vậy, một món ngon như vậy sẽ mất rất nhiều thời gian. Nhưng kết quả là giá trị nó! Một điều trị cho người sành ăn thực sự!

Anh đào Trung Quốc, hay còn được gọi là phớt, rất phổ biến trong nấu ăn. Họ đặc biệt thích sử dụng nó để làm mứt. Nó hóa ra là một món ngon rất thú vị, với hương vị ngọt ngào, nhưng không đường. Món mứt này sẽ là một món bổ sung lý tưởng cho trà.

Có thể làm mứt thơm ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe mà không cần dùng đến đường. Và anh đào đông lạnh là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn như vậy. Mứt hóa ra rất ngon ngọt, có mùi thơm và vị chua nhẹ. Chỉ những gì bạn cần cho một ly trà dễ chịu vào mùa đông!

Mẹo: Chúng ta sẽ nấu mứt anh đào không đường trong nồi cách thủy, vì vậy bạn cần chọn một chiếc chảo và một chiếc bát có thể giữ chặt và không bị trượt. Bằng cách này, bạn sẽ không có thêm bất kỳ rắc rối nào.

Để giữ ấm mùa đông, bạn cần chuẩn bị càng nhiều mứt thơm cho mùa đông càng tốt. Tất nhiên, một trong những món ngon nhất, là mứt anh đào. Đặc sệt, có vị chua nhẹ dễ chịu, đây là món ngon hấp dẫn cho những buổi uống trà gia đình và tiếp khách!

Tinh bột là một chất làm đặc tuyệt vời cho những món ngọt như vậy, trong khi nó không thêm bất kỳ hương vị nào vào món ăn và vẫn vô hình, giữ được hương thơm và vị ngon của quả mọng. Mứt này có thể dùng để nướng bánh dẻo, bánh nướng hoặc làm món tráng miệng riêng cho tách trà thơm. Jam là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị.

Để chuẩn bị một món ăn tuyệt vời như vậy, sẽ mất thời gian để lên men quả mọng, nhưng quá trình này cho phép bạn có được hương vị đậm đà. Bà của chúng tôi đã làm mứt theo công thức này. Nấu theo 3 bước là một cách đã được kiểm chứng bằng thời gian để có được món ăn thơm và dày cho mùa đông.