Mứt táo và lê cho mùa đông

Mứt lê với mận tự nó có mùi vị khá lạ, nếu bạn nêm gia vị và thêm táo vào đó, thì thời gian nấu sẽ giảm đi và quá trình nấu sẽ đơn giản hơn. Sau cùng, táo rất giàu pectin, chúng sẽ làm mứt của chúng ta đặc hơn mà không gặp rắc rối không cần thiết, và cũng làm tăng thêm vị chua.

Hương vị của mứt táo-lê không thể so sánh với bất cứ thứ gì khác. Anh ấy gợi cho chúng ta nhớ về một tuổi thơ vô tư lự. Để chuẩn bị một món ngon như vậy ở nhà, bạn sẽ cần một khoảng thời gian tối thiểu. Trong trường hợp này, tốt nhất bạn nên sử dụng lê tự làm và táo ngọt làm nguyên liệu chính.

Vào mùa thu hoạch táo và lê ồ ạt, bạn có thể làm mứt thơm ngon từ chúng. Đây là một trong những cách bảo quản trái cây. Mứt được chế biến từ trái cây xay nhuyễn, thu được bằng cách nghiền lê và táo trong máy xay thịt. Táo chứa nhiều pectin sẽ tạo độ dẻo cho mứt. Để chế biến món mứt chất lượng cao, bắt buộc phải xác định khối lượng quả nhuyễn và lấy lượng đường theo tỷ lệ 1: 2 để xay nhuyễn.

Táo và lê là những loại trái cây được yêu thích nhất trong gia đình chúng ta. Có rất nhiều người trong số họ ở ngôi nhà tranh mùa hè của họ trong những năm tốt đẹp. Tôi chuẩn bị nước trái cây và nước ép, cũng như bảo quản và bảo quản. Hôm nay tôi đề xuất nấu mứt táo và lê cho mùa đông. Mứt là một món ăn linh hoạt có thể được phục vụ riêng hoặc để bổ sung cho món tráng miệng hoặc bánh ngọt yêu thích của bạn.

Mứt táo và lê ngon chỉ được làm từ những quả chín, mọng nước và không bị hư hại. Lê làm cho món tráng miệng có kết cấu tinh tế, trong khi táo tạo thêm hương vị tuyệt vời. Nấu món tráng miệng dưới dạng lát.Nếu các loại trái cây đã thái lát được ủ trong nước muối khoảng 1 giờ và sau đó ngâm 5 phút trong dung dịch soda 2%, chúng sẽ không bị thâm và đun sôi, sẽ cho màu mứt rất đẹp.

Trong công thức này, mời bạn nấu mứt táo và lê trong nồi nấu chậm. Nó được phân biệt với mứt thông thường bởi hương vị vô cùng tinh tế được tạo ra bởi táo và quế, và các món ăn trong nồi nấu chậm ngon hơn nhiều so với món nấu trên bếp.

Mứt táo và lê tự làm thơm nhưng lại có vị ngọt và đậm đà. Hãy thử nấu một món ăn trong một hộp nhiều bánh. Quá trình đơn giản này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Ai cũng biết công đoạn làm mứt rất tốn công và tốn nhiều thời gian, nhưng nhờ có máy làm mứt đa năng, bạn có thể đơn giản hóa cuộc sống của mình và làm ra món mứt trái cây thơm ngon mà vẫn giữ được nguyên liệu của trái cây. Trong bát nhiều bánh, tất cả các lát đều hấp thụ tối đa lượng xi-rô, điều này có ảnh hưởng rất tích cực đến đặc điểm hương vị của món ăn.

Táo và lê là sự kết hợp hoàn hảo của các loại trái cây mùa hè. Lê mang lại cho mứt một kết cấu tinh tế độc đáo, trong khi táo có chung vị chua và hương thơm. Món tráng miệng được chế biến sẵn là một khu nghỉ dưỡng sức khỏe thực sự của các nguyên tố vi lượng và axit hữu ích.