Bánh bao dâu tây với váng sữa

0
1110
Phòng bếp Người Ukraina
Hàm lượng calo 126,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 18,9 g
Bánh bao dâu tây với váng sữa

Chà, thật là ngon - bánh bao dâu tây với váng sữa! Công thức cực kỳ đơn giản, và kết quả là một món ăn có mùi thơm hấp dẫn và rất ngon, đã không thể dừng lại. Bàn tay lấy phụ gia lặp đi lặp lại. Gia đình bạn sẽ thích những chiếc bánh bao này và sẽ yêu cầu bạn nấu lại.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đổ váng sữa vào âu sâu, thêm đường cát, muối, trứng gà đập vỡ vào trộn đều. Trong nhiều giai đoạn, rây bột mì qua rây, khuấy bằng muỗng canh, sau đó đặt bột trên bề mặt làm việc sạch và khô, trộn đều, phủ bằng màng bám và để nghỉ trong nửa giờ.
bươc chân 2 trên 7
Trong thời gian chờ đợi, hãy phân loại dâu tây thật kỹ, cho vào rây, rửa nhẹ và để cho ráo bớt nước. Cắt thành 2-4 miếng, tùy thuộc vào kích thước của quả mọng. Lăn phần bột còn lại thành xúc xích và cắt thành từng miếng.
bươc chân 3 trên 7
Lăn viên từng viên và trên bột mì sạch, khô bụi bẩn, lăn ra bàn có ghim lăn thành bánh. Vì vậy, cán mỏng tất cả các khối bột.
bươc chân 4 trên 7
Đặt nhân quả mọng vào giữa mỗi bánh tortilla, thêm đường cát cho vừa ăn.
bươc chân 5 trên 7
Nối các mép bột còn lại và tạo khuôn cho chúng thật tốt, dùng nĩa ấn chặt. Hoặc sử dụng một thiết bị đặc biệt để điêu khắc bánh bao. Trong khi điêu khắc bánh bao, đặt một chảo nước trên lửa vừa, đun sôi.
bươc chân 6 trên 7
Trụng bánh bao cẩn thận trong nước sôi. Chờ cho bánh bao nổi và nấu trong khoảng 3 phút.
bươc chân 7 trên 7
Dùng thìa có rãnh, cẩn thận lấy bánh bao còn nóng ra khỏi chảo và bày lên đĩa. Phục vụ bánh bao làm sẵn với dâu tây theo phần với kem chua hoặc bơ, nếu muốn.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *