Bánh bao nhân dâu tây

0
1215
Phòng bếp Người Ukraina
Hàm lượng calo 174,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 2,7 gr.
Chất béo * 3,9 gr.
Carbohydrate * 47,5 g
Bánh bao nhân dâu tây

Thời gian Đại Mùa Chay là thời kỳ thanh tẩy về tinh thần và thể chất. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là thức ăn nạc không thể giữ được vị ngon và hợp khẩu vị cùng một lúc. Bánh ngọt Choux nhồi với những quả mọng nước nhỏ sẽ giữ được tất cả nước bên trong, cho phép bạn thưởng thức sự dịu dàng của món ăn này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Rây một nửa lượng bột đã định vào tô.
bươc chân 2 trên 15
Đun sôi nước và thêm muối vào đó.
bươc chân 3 trên 15
Tạo một khía ở giữa bột và đổ nước sôi vào một dòng nhỏ, đồng thời khuấy bằng nĩa hoặc máy trộn.
bươc chân 4 trên 15
Thêm bơ vào bột và trộn đều một lần nữa.
bươc chân 5 trên 15
Rây phần bột còn lại và dùng tay nhào cho bột dẻo, mềm.
bươc chân 6 trên 15
Cho bột vào túi và để trong tủ lạnh 30 phút.
bươc chân 7 trên 15
Dâu tây rửa sạch và bỏ lá. Đặt trên khăn giấy.
bươc chân 8 trên 15
Trộn đường với vani.
bươc chân 9 trên 15
Lấy bột ra khỏi túi và cán mỏng đến độ dày 4 mm. Cắt các ô trống tròn bằng ly thủy tinh.
bươc chân 10 trên 15
Đặt ½ muỗng cà phê vào giữa miếng bánh mì dẹt. đường và quả mọng.
bươc chân 11 trên 15
Nối các mép bột ở giữa rồi đến tất cả các mép.
bươc chân 12 trên 15
Rắc bột mì lên bề mặt làm việc và đặt bánh bao lên trên.
bươc chân 13 trên 15
Đổ nước vào nồi đun sôi, thêm một chút muối. Cho bánh bao vào một lớp và khuấy từ từ. Đun sôi trở lại và giảm lửa để nước sôi liu riu.
bươc chân 14 trên 15
Bánh bao sẽ bắt đầu nổi lên - và bạn có thể dùng thìa có rãnh để hứng chúng và trải lên khăn trong 2 phút.
bươc chân 15 trên 15
Bôi mỡ ra đĩa với bơ và rắc đường. Chuyển bánh bao ra đĩa và dùng với kem chua hoặc kem.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *