Bánh bao khoai tây luộc
0
1218
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
84,4 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
4,1 gr.
Chất béo *
5,2 gr.
Carbohydrate *
12,2 g
Để có cách làm bánh bao nhân khoai tây ngon, bạn cần nhào bột thật kỹ.
Bột thành công nhất có được bằng cách nhào trong nước sôi và thêm một quả trứng. Nước nóng ủ bột và tạo cho bột có độ dẻo, mềm và đàn hồi. Bột như vậy sẽ không bị vỡ và dính tốt khi nặn bánh bao. Chuẩn bị nhân bánh từ khoai tây nghiền với hành tây xào.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cán bột đã nhào và còn lại thành một chiếc bánh mỏng và dùng cốc cắt thành những hình tròn từ bột. Trải nhân khoai tây lên trên các ô trống. Sau đó làm mù các cạnh của bánh bao, tạo hình con sò. Đặt bánh bao thành một lớp trên đĩa có rắc bột mì để chúng không bị dính vào nhau. Sau đó, bạn có thể luộc chúng và phục vụ chúng.
Chúc ngon miệng!