Bánh bao với anh đào và dâu tây

0
846
Phòng bếp Người Ukraina
Hàm lượng calo 269,5 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 5,2 gr.
Chất béo * 0,7 g
Carbohydrate * 61 gr.
Bánh bao với anh đào và dâu tây

Công thức này được tạo ra cho những người yêu thích quả mọng thực sự. Nó chứa hai thành phần rất ngon ngọt phù hợp với bột mềm. Bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên thú vị bởi kết quả bạn nhận được sau khi nấu ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rây bột qua rây vào âu sâu. Lặp lại bước này nhiều lần. Bằng cách này, bạn chắc chắn sẽ loại bỏ được những mảnh vụn có thể có trong bột. Dần dần bắt đầu thêm nước ấm vào bột, trong đó muối và soda phải được hòa tan trước. Dùng thìa hoặc máy đánh trứng khuấy đều bột liên tục.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp tục dùng tay nhào bột. Nếu dính nhiều vào tay, bạn hãy cho thêm một ít bột mì. Nặn bột thành hình tròn nhỏ. Che nó bằng khăn hoặc khăn ăn và để trong 34-40 phút.
bươc chân 3 trên 7
Trong lúc nhào bột, chúng ta bắt đầu chuẩn bị phần nhân cho bánh bao. Cho dâu tây vào một chiếc bát sâu và rửa sạch. Bạn có thể cắt thành từng miếng tùy ý. Ví dụ, hình khối. Chúng tôi rửa quả anh đào trong nước ấm. Bây giờ chúng ta cần loại bỏ hạt khỏi quả mọng. Sử dụng một ghim để làm điều này. Cho đường và tinh bột vào một hộp riêng. Đổ hỗn hợp thu được lên quả dâu và trộn đều.
bươc chân 4 trên 7
Chuyển bột ra bàn và cán mỏng. Dùng ly để tạo thành những hình tròn nhỏ có cùng kích thước. Bạn cũng có thể sử dụng đĩa nướng nếu có trong bếp.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi rải nhân quả mọng vào trung tâm của mỗi vòng tròn. Khuấy trước mỗi lần thêm, vì tinh bột có thể lắng xuống đáy bát. Kết hợp lớp vỏ của bột và tạo thành một chiếc bánh bao. Đặt chúng cạnh nhau trên một tấm gỗ.
bươc chân 6 trên 7
Đổ nước lạnh vào chậu. Di chuyển nó lên bếp. Chờ nước sôi rồi cho muối vào. Sau đó, bắt đầu cho bánh bao vào nước. Nấu chúng trong 10 phút. Khi bánh bao đã sẵn sàng, chúng sẽ nổi lên trên mặt nước.
bươc chân 7 trên 7
Chuyển bánh bao sang một đĩa ấm. Món ăn này rất hợp với kem chua tươi. Bạn có thể trang trí nó như bạn muốn. Đối với điều này, anh đào tươi hoặc quả việt quất thường được sử dụng. Bánh bao đã sẵn sàng. Bây giờ bạn có thể thưởng thức hương vị ngon ngọt và phong phú của chúng.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *