Bánh pho mát từ bột men với nhân sữa đông trong lò nướng

0
449
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 268,9 kcal
Các phần 16 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 10 gr.
Chất béo * 7,9 gr.
Carbohydrate * 43,9 gr.
Bánh pho mát từ bột men với nhân sữa đông trong lò nướng

Bánh ngọt luôn hữu ích, đặc biệt là dùng trong bữa sáng hoặc bữa trà chiều. Bánh phô mai với nhân sữa đông là một món ngon tự làm tuyệt vời được nướng trong lò. Chúng có thể dễ dàng làm ở nhà bằng cách sử dụng công thức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Dùng tay tán nhuyễn men rồi cho vào bát, thêm đường và một chút sữa ấm. Khuấy các thành phần này và để ở một nơi ấm áp trong 15 phút.
bươc chân 2 trên 6
Đập một quả trứng vào bát, cho protein vào, đổ sữa ấm vào, thêm phần đường còn lại, trộn đều. Sau đó cho một ít bột mì đã rây và bơ đun chảy đã nguội vào, trộn đều.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó cho men nở và phần bột còn lại vào âu. Nhào bột và để ở nơi ấm trong 40 phút.
bươc chân 4 trên 6
Trong một bát khác, kết hợp các nguyên liệu làm nhân: phô mai, đường, lòng đỏ và nho khô đã rửa sạch.
bươc chân 5 trên 6
Dùng tay bọc bột lại, cán mỏng thành xúc xích rồi cắt thành nhiều phần bằng nhau. Tạo một chiếc bánh phẳng từ từng miếng bột và đặt chúng trên khay nướng có lót giấy nướng. Tạo một chỗ lõm ở giữa mỗi chiếc bánh và đặt nhân vào đó.
bươc chân 6 trên 6
Nướng bánh phô mai trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 25-30 phút. 5 phút trước khi nấu, bạn quét bánh nướng với nước đường. Để nguội bánh pho mát đã hoàn thành, sau đó phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *