Salad Caesar chay không thịt

0
1283
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 151 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 9,1 gr.
Chất béo * 12,8 g
Carbohydrate * 12,6 gr.
Salad Caesar chay không thịt

Bạn sẽ chú ý đến công thức chế biến món "Caesar" nổi tiếng và được yêu thích mà không cần thêm thịt, trứng và xốt mayonnaise. Nó được làm từ lá xà lách, cà chua bi, pho mát cứng và bánh mì trắng. Nước sốt được làm từ kem chua với nước cốt chanh và gia vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cắt bỏ lớp vỏ của các lát ổ bánh mì và cắt chúng thành các khối dày đến 1 cm, đặt các khối bánh mì lên khay nướng.
bươc chân 2 ngoài 5
Bật lò nướng ở nhiệt độ tối đa, tốt nhất là ở chế độ "đối lưu", cho ổ bánh mì đã cắt lát vào nướng trong vòng 5 - 7 phút. Bánh mì phải giòn nhẹ và không bị khô hoàn toàn.
bươc chân 3 ngoài 5
Để chuẩn bị nước sốt, bạn cho kem chua vào bát hoặc cốc và thêm nước cốt chanh để làm nước sốt loãng hơn. Sau đó, thêm muối, lá oregano và hạt tiêu vào nước sốt và trộn đều. Chúng tôi rửa sạch lá rau diếp, lau khô bằng khăn ăn và chia thành từng phần vừa bằng tay.
bươc chân 4 ngoài 5
Rửa sạch cà chua bi và cắt thành 4 miếng.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho cà chua và lá xà lách đã cắt nhỏ vào bát salad, rưới nước sốt kem chua đã chuẩn bị lên trên và trộn nhẹ. Chúng tôi bày món salad ra từng đĩa và rắc bánh quy đã nấu chín. Cắt phô mai cứng thành từng lát mỏng (bạn có thể dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ) và đặt đẹp mắt lên trên món salad. Chúng tôi ngay lập tức dọn món salad ra bàn để bánh mì không bị mềm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *