Mứt anh đào không hạt cho mùa đông

0
1293
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 157,9 kcal
Các phần 0,8 l.
Giờ nấu ăn 14 giờ
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 38,7 g
Mứt anh đào không hạt cho mùa đông

Mứt anh đào là một món ngon vô cùng hấp dẫn! Theo công thức này, đường cát được thêm vào gần như cuối cùng, nhờ đó anh đào sẽ giữ được mùi thơm, màu sắc và mùi vị tự nhiên. Mứt anh đào như vậy không chỉ có thể bổ sung cho việc uống trà trong gia đình mà còn được dùng trong các món nướng. Đơn giản, ngon và tự nhiên!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Anh đào nên được phân loại ra khỏi cành và rửa sạch.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp theo, bạn cần tách bỏ hạt ra khỏi quả sơ ri. Bạn có thể sử dụng một máy đặc biệt cho việc này, bạn có thể sử dụng ghim, dao và các thiết bị khác.
bươc chân 3 trên 7
Chúng tôi cho quả dâu vào nồi, để lửa và đun sôi trong 30-60 phút. Sau đó, anh đào phải được làm lạnh (điều này sẽ mất khoảng 4 giờ).
bươc chân 4 trên 7
Chúng tôi ngắt các quả mọng đã nguội thành một khối đồng nhất bằng máy xay ngâm. Đặt quả anh đào đã cắt nhỏ trên lửa và đun sôi trong 30-60 phút. Sau lần nấu thứ hai, cần làm nguội khối quả mọng một lần nữa. Sau đó, nấu hỗn hợp sơ ri trong khoảng 15 - 20 phút cho nguội lại. Sau lần nấu thứ ba, mứt sẽ bắt đầu đặc lại.
bươc chân 5 trên 7
Thêm đường cát vào quả anh đào, trộn đều, để lửa và đun sôi trong 30 phút.
bươc chân 6 trên 7
Đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ đã tiệt trùng, đậy kín nắp. Làm nguội quả anh đào ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 7 trên 7
Mứt anh đào cho mùa đông đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *