Mứt anh đào với tinh bột
0
5016
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
254,7 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
0,2 g
Carbohydrate *
62,9 gr.
Anh đào rất ngon ở dạng trắng - vị chua tự nhiên của chúng được làm mịn bằng đường và xuất hiện rất tinh tế. Mứt anh đào lý tưởng cho bánh nướng và bánh gừng làm nhân. Theo công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên làm đặc mứt bằng tinh bột - độ đặc cuối cùng sẽ dày hơn mứt thông thường, nhưng mềm hơn mứt bí. Món mứt này rất hợp với bánh kếp, bánh phô mai, thịt hầm, v.v.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho quả dâu vào bát dùng để nấu mứt và phủ đường cát lên trên. Trộn đều và cho lên bếp đun ở nhiệt độ thấp. Thỉnh thoảng khuấy đều, đun sôi hỗn hợp và nấu trong 20 đến 25 phút. Trong một hộp nhỏ riêng biệt, trộn tinh bột với lượng nước quy định. Cuối cùng, đảo liên tục, đổ tinh bột loãng vào mứt. Đun sôi lại mứt rồi bắc ra khỏi bếp ngay.
Chúc ngon miệng!