Anh đào trong xi-rô không hạt cho mùa đông

0
831
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 347,5 kcal
Các phần 1,7 l.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 85,9 g
Anh đào trong xi-rô không hạt cho mùa đông

Nấu anh đào theo công thức này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian. Sự khác biệt chính giữa việc chuẩn bị và mứt là quả mọng không bị xử lý nhiệt lâu và giữ được các đặc tính hữu ích hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Để chế biến quả anh đào trong xi-rô, trước hết quả phải được phân loại: loại bỏ quả bị thối và hỏng, rửa sạch bằng nước mát. Đặt quả anh đào vào chao ngay lập tức. Khi chất lỏng dư thừa chảy ra và quả mọng khô đi, bạn cần loại bỏ hạt khỏi quả anh đào. Đây là một quá trình rất tốn công sức và thời gian.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ lượng nước cần thiết vào chảo. Đổ đường vào chất lỏng và đun sôi hỗn hợp. Xi-rô gần như đã sẵn sàng khi đường được hòa tan hoàn toàn. Đổ một chút vanillin vào.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi đun nhỏ khối lượng trong 5-7 phút nữa. Để biết chắc chắn xi-rô đã sẵn sàng chưa, hãy cho một ít khối lượng vào đĩa. Giọt chưa lan rộng, vì vậy xi-rô đã sẵn sàng.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm anh đào vào hỗn hợp sền sệt nóng. Chúng tôi trộn lẫn. Nấu khối anh đào trong khoảng hai phút. Chúng tôi tắt ga. Đối với siro, bạn cần chuẩn bị trước lọ, nắp đậy: vệ sinh, rửa sạch và gửi đi tiệt trùng.
bươc chân 5 ngoài 5
Bây giờ đổ hỗn hợp nóng vào lọ và cuộn lại. Món ngon có thể được phục vụ với trà, thêm vào như một nhân bánh kếp và bánh ngọt.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *