Trang Chủ
➠ Khoảng trống cho mùa đông
➠ Anh đào cho mùa đông
➠ Anh đào trong nước trái cây của riêng họ mà không cần khử trùng

Anh đào trong nước trái cây của riêng họ mà không cần khử trùng

4390

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 360,8 kcal

Các phần 0,8 l.

Giờ nấu ăn 14 giờ

Protein * 1,3 gr.

Chất béo * 0,3 g

Carbohydrate * 88,5 g

Anh đào trong nước trái cây của riêng họ mà không cần khử trùng

Nội dung

Theo công thức này, bạn có thể chuẩn bị anh đào cho mùa đông trong nước ép của riêng chúng mà không cần tiệt trùng. Nên tách bỏ hạt ra khỏi quả mọng, có thể tăng lượng đường tùy thích. Bằng cách này, đặc biệt nếu bạn không loại bỏ các vết rỗ, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một lượng lớn anh đào.

Thành phần

quả anh đào 1 kg Đường hạt 0,4 kg

Quá trình nấu ăn

Phân loại anh đào và loại bỏ tất cả các mảnh vụn nhỏ, quả bị hư hỏng và cuống. Sau đó rửa quả dâu dưới vòi nước và thấm khô trên khăn bếp.

Loại bỏ hạt khỏi quả mọng bằng mọi cách. Cho những quả anh đào đã chuẩn bị vào chảo để làm mứt. Đổ đường theo tỷ lệ được chỉ ra trong công thức. Đừng thêm ít đường, nếu không anh đào sẽ lên men. Đặt một cái chảo với anh đào với đường qua đêm hoặc trong 12 giờ ở nơi lạnh. Không khuấy các quả mọng.