Mứt anh đào với tinh bột

0
2544
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 407 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 99,4 g
Mứt anh đào với tinh bột

Tinh bột là một chất làm đặc tuyệt vời cho những món ngọt như vậy, trong khi nó không thêm bất kỳ hương vị nào vào món ăn và vẫn vô hình, giữ được hương thơm và vị ngon của quả mọng. Mứt này có thể dùng để nướng bánh dẻo, bánh nướng hoặc làm món tráng miệng riêng cho tách trà thơm. Jam là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
- Sắp xếp các quả anh đào ra khỏi các mảnh vụn, cành và lá trước, rửa sạch quả và bỏ hạt.
bươc chân 2 trên 4
Sử dụng máy xay sinh tố để xay anh đào thành hỗn hợp nhuyễn. Chuyển nó vào một cái bát có đáy dày và đun sôi.
bươc chân 3 trên 4
Thêm đường, nước cốt chanh và vỏ chanh. Giảm nhiệt, thêm tinh bột vào mứt và nấu, khuấy thêm 10 phút cho đến khi tất cả các thành phần lỏng được hòa tan. Loại bỏ bọt trên bề mặt.
bươc chân 4 trên 4
Chuẩn bị những chiếc lọ tiệt trùng nếu bạn chuẩn bị cho mùa đông, hoặc một chiếc bát đựng mứt nếu bạn định ăn ngay món tráng miệng và chuyển nó vào các món ăn khi còn nóng. Mứt sẽ đặc lại khi nó nguội hoàn toàn, nhưng lúc này nó sẽ chảy ra từ thìa một cách nhỏ giọt chứ không phải thành từng giọt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *