Bột làm bánh bao ngon, để không bị sôi

0
1810
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 270,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 16,1 gr.
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 48,7 g
Bột làm bánh bao ngon, để không bị sôi

Làm bột bánh bao chất lượng cao để không bị vỡ ra trong quá trình nấu là một nghệ thuật thực sự. Để làm được điều này, bạn cần chọn đúng tỷ lệ nguyên liệu. Và để làm cho bột ngon hơn, hãy thêm một quả trứng và nghệ vào đó. Gia đình sẽ rất thích thú với những chiếc bánh bao như vậy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi rây bột qua một cái rây, vì vậy chúng tôi không chỉ loại bỏ các tạp chất không cần thiết mà còn làm giàu đáng kể nó với không khí. Thêm bột nghệ vào bột và khuấy đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun sôi nước và hòa tan một chút muối vào đó.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho trứng vào bột, trộn đều rồi đổ nước đun sôi vào.
bươc chân 4 ngoài 5
Dùng spatula khuấy đều bột ngay lập tức, khi bột nguội một chút thì rắc bột lên lòng bàn tay và dùng tay nhào bột khoảng 5-7 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Che bột bằng giấy bóng kính hoặc khăn và để nguội.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *