Bánh phục sinh ướt

0
1881
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 280,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 3 giờ
Protein * 5,5 gr.
Chất béo * 8,1 gr.
Carbohydrate * 46,8 g
Bánh phục sinh ướt

Đặc điểm chính của bánh Phục sinh ướt, ngoài hương vị tuyệt vời của nó, là khả năng duy trì độ tươi trong thời gian dài. Và bạn có thể đảm bảo điều này bằng cách chuẩn bị món tráng miệng tuyệt vời này, theo hướng dẫn từng bước mà chúng tôi giới thiệu cho bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Đầu tiên, bạn cần đổ nho khô vào một thùng nhỏ riêng biệt và đổ nước sôi lên trên trong 10 phút. Sau đó, sau khi loại bỏ, chúng tôi trải nho khô lên một chiếc khăn giấy để loại bỏ chất lỏng dư thừa.
bươc chân 2 trên 13
Cho men và đường vào một bát khác. Khuấy các thành phần cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 13
Chúng tôi cũng gửi sữa và ba thìa bột đến đó, những thứ này phải được rây trước. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ, sau đó chúng tôi gửi khối lượng kết quả trong mười lăm phút đến một nơi ấm áp.
bươc chân 4 trên 13
Chúng tôi lấy một hộp đựng riêng và đánh trong đó bằng máy trộn một quả trứng, hai lòng đỏ và đường.
bươc chân 5 trên 13
Thêm dầu thực vật và phô mai tươi vào đó. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
bươc chân 6 trên 13
Trộn khối lượng thu được với bột nhào và trộn kỹ.
bươc chân 7 trên 13
Thêm muối và bột nở vào tổng khối lượng.
bươc chân 8 trên 13
Sau đó cho dần phần bột còn lại vào. Không được có vón cục trong bột.
bươc chân 9 trên 13
Đặt máy trộn sang một bên và bắt đầu nhào bột bằng tay.
bươc chân 10 trên 13
Chúng tôi đặt bột trong hộp thiếc, phải được bôi mỡ bằng bơ.
bươc chân 11 trên 13
Cần lưu ý rằng trong quá trình nướng, bột sẽ tăng kích thước lên rất nhiều, vì vậy hộp thiếc không được lấp đầy bột.
bươc chân 12 trên 13
Chúng tôi gửi bột vào lò nướng trong bốn mươi phút và nướng ở nhiệt độ 170 độ.
bươc chân 13 trên 13
Trong khi đó, trong một tô riêng, sử dụng máy trộn, đánh hai loại protein kết hợp với đường bột. Bôi mỡ bánh làm sẵn với lớp men tạo thành.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *