Khinh khí cầu quả lê

0
711
Phòng bếp tiếng Đức
Hàm lượng calo 211,4 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 46,6 gr.
Khinh khí cầu quả lê

Chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một công thức làm món bánh khoai tây chiên với lê - món bánh ngọt tự làm cực kỳ ngon! Charlotte với lê là một sự thay thế tuyệt vời cho charlotte cổ điển. Việc bổ sung lê làm cho các món nướng mềm và hương vị hơn. Charlotte như vậy sẽ ngon cả khi nguội và ngay sau khi nấu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Ngay từ đầu, cần phải tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Cho sóc vào tủ lạnh. Thêm đường vào lòng đỏ, đánh bằng máy trộn.
bươc chân 2 trên 7
Thêm một chút muối vào lòng trắng, đánh bằng máy xay ở tốc độ thấp. Sau đó, thêm đường vani và đường bột vào các protein, tiếp tục đánh đều cho đến khi thu được khối lượng protein ổn định.
bươc chân 3 trên 7
Kết hợp cẩn thận lòng đỏ và lòng trắng.
bươc chân 4 trên 7
Rây bột mì và bột nở rồi thêm vào các nguyên liệu còn lại. Khuấy đều bột.
bươc chân 5 trên 7
Rửa sạch lê, gọt vỏ và bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
bươc chân 6 trên 7
Bôi một miếng bơ lên ​​đĩa nướng, sau đó đặt gần hết bột vào đó, rải lê lên trên. Cho phần bột còn lại lên trên. Cho các món nướng trong tương lai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 190 độ trong 30 phút.
bươc chân 7 trên 7
Bong bóng khinh khí cầu với quả lê đã sẵn sàng!

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *