Cà chua khô với tỏi

0
1417
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 63,7 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 14 giờ
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
Cà chua khô với tỏi

Cà chua phơi nắng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ, và cũng có thể được thêm vào bánh pizza hoặc salad tự làm. Việc cho thêm tỏi sẽ làm cho món ăn vốn đã cay nồng lại càng trở nên sôi động hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng ta rửa sạch, lau khô và cắt đôi quả cà chua. Nếu rau quá lớn, bạn có thể cắt thành nhiều khúc. Đặt hoa quả đã chuẩn bị lên khăn giấy, ủ trong hai giờ. Điều này là cần thiết để có thể xếp được nước trái cây mà chúng ta không cần.
bươc chân 2 trên 4
Sau hai giờ, chúng tôi chuyển cà chua vào máy sấy. Rắc đều muối, có thể thêm gia vị. Chúng tôi bật máy sấy và sấy khô trong 12 giờ. Lúc này, chúng ta sẽ chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. Bóc vỏ tỏi.
bươc chân 3 trên 4
Khi cà chua đã được, bạn bắt đầu phi hành dầu thơm. Để làm điều này, trộn dầu thực vật với giấm balsamic, thêm hương thảo, cỏ xạ hương và ớt cay vào chúng. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 4 trên 4
Cho cà chua vào lọ cùng với tép tỏi đã bóc vỏ. Đổ đầy dầu cay thơm. Chúng tôi đóng nắp lại. Món khai vị ban đầu gồm cà chua và tỏi phơi nắng đã sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *