Cà chua phơi nắng trong lò nướng đối lưu

0
1283
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 38,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 12 giờ
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 3,1 gr.
Cà chua phơi nắng trong lò nướng đối lưu

Cà chua phơi nắng là một món ăn khai vị rất ngon, lạ thường đối với khu vực chúng tôi. Cách nhanh nhất để chế biến món ăn này là trong lò nướng đối lưu. Chiếc trống này trực tiếp phụ thuộc vào trí tưởng tượng và sở thích hương vị của bạn, vì vậy bạn có thể chọn hương vị hoàn hảo của chiếc trống cho chính mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Lấy những quả cà chua cứng cáp, nhiều thịt và cắt đôi theo chiều dài.
bươc chân 2 trên 8
Từ chúng, bạn cần lấy hạt ra ở giữa, và sau đó đặt chúng ra nhiều lớp khăn giấy với vết cắt.
bươc chân 3 trên 8
Tiếp theo, bạn cho muối vào từng nửa và úp ngược để tất cả chất lỏng dư chảy ra ngoài.
bươc chân 4 trên 8
Lót khay nướng bằng giấy nướng và quét nhẹ bằng dầu ô liu.
bươc chân 5 trên 8
Đặt cà chua thật chặt trên giấy và cho hỗn hợp rau thơm Provencal, hương thảo, tỏi băm nhỏ hoặc tỏi dạng hạt vào từng miếng nhỏ bên trong mỗi quả cà chua. Điều chỉnh hỗn hợp và lượng gia vị với muối phù hợp với khẩu vị của bạn để làm cho việc chuẩn bị trở nên độc đáo.
bươc chân 6 trên 8
Đặt khay nướng vào lò nướng ở chế độ đối lưu ở nhiệt độ 60 đến 90 độ. Kiểm tra cà chua định kỳ và điều chỉnh nhiệt độ để chúng dần dần khô đi. Tổng cộng sẽ mất khoảng mười đến mười hai giờ ở nhiệt độ thấp nhất.
bươc chân 7 trên 8
Gấp chặt những quả cà chua đã hoàn thành trong lọ vô trùng và phủ dầu ô liu. Bạn cần bảo quản snack trong tủ lạnh, chúng sẽ sống ở đó từ hai đến mười tuần, tùy thuộc vào mức độ bạn làm khô chúng.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ chúng như một thành phần trong bánh mì nướng kem phô mai hoặc như một món khai vị riêng biệt với các món ăn nóng.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *