Cà chua phơi nắng trong lò nướng điện
0
797
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
32 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
8 giờ.
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
4,6 gr.
Carbohydrate *
2,9 gr.
Cà chua phơi nắng là một cách thu hoạch truyền thống của người Ý. Ở Ý, cà chua được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, nhưng trong điều kiện khí hậu của chúng tôi, điều này là không thể. Bạn có thể sử dụng máy sấy hoặc lò nướng để thu hoạch cà chua. Tôi đề nghị nấu cà chua phơi nắng trong lò nướng điện.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đặt nhiệt độ 100 độ, chế độ "Đối lưu" hoặc "Nướng trên", sấy khô trong khoảng 5-7 giờ bằng cách mở cửa. Nếu bạn muốn giữ phôi lâu nhất có thể, hãy sử dụng gia vị và gia vị khô. Sau khi hết thời gian, lấy tấm giấy nướng với cà chua ra. Rửa thật sạch các lọ và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng.
Nếu bạn biết rằng bạn đang sử dụng cà chua phơi nắng trong tương lai gần, hãy bóc tỏi tươi khỏi vỏ, dùng dao băm nhỏ và cho vào lọ cà chua. Rửa thật sạch húng quế tươi và lau khô, cho vào lọ cùng với đậu đen và đậu Hà Lan. Cà chua phơi nắng rất hợp với bánh ngọt và pizza với hương vị cà chua đậm đà của chúng.
Chúc ngon miệng!