Lễ phục sinh sữa đông của Sa hoàng

Phô mai que Phục sinh với hạt anh túc bên trong sẽ là một món ăn độc đáo và ngon lạ thường trên bàn tiệc của bạn. Nấu nó không mất nhiều thời gian và chủ yếu là để làm rắn Phục sinh, vì vậy nó được chuẩn bị vào buổi tối trước ngày lễ. Phục sinh này, không giống như sống, có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 5 ngày.

Mỗi bà nội trợ chọn một công thức để làm phô mai que Phục sinh theo sở thích của mình, và bạn được cung cấp một lựa chọn khác - phô mai không nướng với chanh, các loại hạt và gia vị, sẽ mang đến cho món ăn lễ hội này một hương vị và hương vị đặc biệt. Cô ấy chỉ cần pho mát sữa béo. Món ăn hóa ra rất mềm, chúng tôi nấu bằng các thiết bị nhà bếp.

Phô mai phục sinh, là một trong những món ăn chính của bàn tiệc Phục sinh, được chế biến sống hoặc luộc. Lễ Phục sinh thô không được lưu trữ lâu, và nó thường được làm vào buổi tối, trước ngày lễ. Để chế biến nó, hãy lấy các sản phẩm, đặc biệt là pho mát nhỏ, có chất lượng tuyệt vời. Trong công thức này, bạn được mời làm phô mai Phục sinh với gelatin và kẹo trái cây.

Phô mai nướng trong lò Easter là một công thức lý tưởng cho những ai thích sữa đông nướng hoặc sữa đông sữa trứng, và cũng cảnh giác với trứng sống. Lễ Phục sinh này có vị hơi giống món thịt hầm pho mát và được cả người lớn và trẻ em thích.

Một trong những công thức nấu ăn phổ biến và đơn giản nhất cho phô mai tươi Phục sinh, không xử lý nhiệt cho khối sữa đông, đó là lý do tại sao phương pháp nấu ăn thô được gọi là. Phô mai phục sinh theo công thức này hóa ra mềm và thoáng do các protein đánh bông.

Với ngày lễ Phục sinh đang đến gần, các tìm kiếm phổ biến nhất trên các trang web ẩm thực là công thức làm bánh Phục sinh, phô mai Phục sinh và kỹ thuật tạo màu trứng. Hôm nay chúng tôi muốn dạy bạn cách nấu món sữa trứng Phục sinh hoàng gia từ pho mát và kem mộc mạc trong một nồi mì ống đặc biệt.

Phô mai phục sinh dành cho những ai thích mày mò vào bếp để chuẩn bị một món tráng miệng hoành tráng. Chúng tôi sử dụng sô cô la từ ba góa phụ: trắng, sữa và đen. Chúng tôi trộn nó với khối sữa đông và cho từng cái một vào mì ống. Món tráng miệng sẽ bao gồm nhiều lớp sô cô la đậm nhạt khác nhau - rất đẹp mắt và không kém phần ngon miệng. Ngoài ra, thêm hạt phỉ xay và kẹo vỏ cam. Lễ Phục sinh này sẽ được cả người lớn và trẻ em đánh giá cao.

Phục sinh này có một hương vị rất tinh tế với một hương vị kem rõ rệt. Hãy nhớ lau pho mát nhỏ qua rây để nó trở nên mềm và đồng nhất. Khi trộn hỗn hợp lòng đỏ sữa trứng và phô mai tươi, hãy nhớ sử dụng máy trộn - nó sẽ giúp đánh khối lượng này cho đến khi có trạng thái thông thoáng và hoàn toàn đồng nhất. Phục sinh như vậy sẽ lắng ít nhất mười hai giờ trong tủ lạnh - trong thời gian này, whey sẽ chảy ra, độ đặc sẽ trở nên đặc hơn và hương vị sẽ bão hòa.

Một công thức tinh tế cho lễ Phục sinh pho mát nhỏ với sô cô la. Ngoài sô cô la, chúng tôi cũng thêm quả anh đào khô và các loại hạt - sự kết hợp này luôn là một chiến thắng và sẽ khiến ít người thờ ơ. Lý tưởng nhất là sử dụng vani tự nhiên để tạo hương vị, nhưng tất nhiên sẽ có đường vani. Chúng tôi sẽ nấu món tráng miệng bằng phương pháp sữa trứng - đun sôi khối kem trứng trên bếp và sau đó trộn với phô mai tươi và sô cô la nấu chảy.

Bất kỳ loại pho mát nhỏ nào được làm từ tình yêu đều tốt. Đặc biệt nếu đó là sô cô la - công thức này dành cho những người yêu thích sô cô la. Thêm cacao vào khối sữa đông và đun nóng. Và đổ món tráng miệng đã nguội và ngấm với sô cô la tan chảy - đây không chỉ là cách trang trí mà còn là một bước bổ sung để có được hương vị đậm đà. Nếu không có hộp gói đặc biệt, các thiết bị khác có thể được sử dụng như một dạng - rây, chao, chai nhựa đã cắt. Điều chính là có những lỗ trong đó để dòng whey chảy ra.

Theo truyền thống, một lượng bơ khá lớn được thêm vào phô mai Phục sinh - nó không chỉ ảnh hưởng đến hương vị, mà chủ yếu tạo thành độ đặc và ổn định trong món tráng miệng đã hoàn thành. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong lễ Phục sinh trong trường hợp này cũng cao. Chúng tôi cung cấp một giải pháp thay thế - thêm gelatin. Nó sẽ đảm bảo món tráng miệng đông đặc lại, nhưng không thêm calo. Và điều này sẽ được đánh giá cao bởi những người theo chế độ dinh dưỡng.

Lễ phục sinh "Boyarskaya" với nhiều nguyên liệu thơm ngon như kem, các loại hạt và kẹo trái cây. Món tráng miệng sữa đông trở nên mềm mại đến mức tan chảy ngay lập tức trong miệng bạn. Khách chắc chắn sẽ yêu cầu nhiều hơn nữa!

Món tráng miệng tinh tế, không đường là lý tưởng, cho cả bàn tiệc lễ hội và tiệc trà buổi tối. Nguyên liệu sẵn có cho mọi người, quá trình nấu nướng không tốn nhiều công sức. Sự kết hợp giữa phô mai mềm trung tính với sữa đặc ngọt ngào sẽ không khiến ai thờ ơ.

Công thức cho Lễ Phục sinh hoàn hảo mà không cần nướng và trứng với việc bổ sung gelatin. Món ăn hóa ra rất mềm, có kết cấu dễ chịu và mùi thơm nhẹ của rượu cognac. Lý tưởng cho một bàn lễ hội.

Quả óc chó rất hợp với pho mát và sữa đặc. Những người yêu thích món tráng miệng bằng hạt nên thích công thức này. Để các loại hạt thể hiện hết hương vị của chúng, chúng tôi rang chúng trước trong lò. Hương vị hấp dẫn cụ thể trong Lễ Phục sinh đã hoàn thành sẽ bộc lộ trong tất cả sự vinh quang của nó.

Có lẽ, nấu lễ Phục sinh bằng gelatin thậm chí còn dễ dàng hơn so với phiên bản cổ điển của món tráng miệng với áp suất ngấm lâu. Gelatin "nắm bắt" tất cả độ ẩm của món tráng miệng, giữ nguyên hình dạng nhất định, và việc thoát nước của váng sữa đã trở nên không còn phù hợp. Ngoài ra, sự nhất quán của lễ Phục sinh như vậy là đặc biệt - đặc hơn, hơi thạch. Nhiều người thích tùy chọn này hơn. Ngoài ra, chúng tôi sử dụng sữa đặc, bơ, kem và kẹo trái cây - tạo ra hương vị ngọt ngào như kem.