Phần vụn của chiếc bánh này trở nên bở và vụn, màu sắc nhờ lòng đỏ mà chuyển sang màu vàng đậm. Chúng tôi không tiếc phần nhân - nó làm cho nước ép bánh ngọt hơn, sáng hơn và đậm đà hơn. Bột được nhào trên một khối bột nhào, sự nổi lên được thực hiện theo nhiều giai đoạn. Quá trình làm những chiếc bánh lễ hội này khá lâu, nhưng nó hoàn toàn xứng đáng với kết quả. Điều rất quan trọng là sử dụng men chất lượng. Trong công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên nấu với men tươi, nhưng nếu bạn có men khô, thì chúng nên được sử dụng với số lượng 11 gram cho lượng nguyên liệu được chỉ định.