Bánh phục sinh trên kefir không có men

Theo quy luật, những chiếc bánh ngon nhất được làm bằng kefir. Và nếu nó là một chiếc bánh sữa đông, thì những chiếc bánh ngọt sẽ ngon hơn gấp đôi! Rất khó để chọn công thức làm bánh Phục sinh mong muốn trong số rất nhiều công thức. Công thức này được phân biệt bởi tốc độ chuẩn bị và hương vị tuyệt vời của các món nướng đã hoàn thành.

Những chiếc bánh Phục sinh nổi tiếng không phải lúc nào cũng là một quá trình chuẩn bị lâu dài và công phu. Các món nướng cũng rất ngon trong nồi nấu chậm. Tùy chọn nấu ăn này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Ngày nay, một số lượng lớn người theo dõi chế độ ăn uống và lối sống của họ. Vào đêm trước của kỳ nghỉ lễ Phục sinh, tôi đề xuất nấu một loại bánh ăn kiêng không có bột mì và đường cát. PP kulich trên kefir hóa ra không tệ hơn bánh ngọt truyền thống.

Tôi luôn nghĩ rằng không thể nấu những món nướng đậm đà mà không dùng trứng gà. Nhưng một lần tôi tình cờ tìm thấy công thức đơn giản và dễ dàng này, và bây giờ tôi nấu bánh không có trứng cho mỗi kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Nấu bánh Phục sinh sẽ không mất nhiều thời gian, và kết quả gần giống như nướng với men.

Tôi đề xuất nấu một chiếc bánh Phục sinh ngon và mềm trên kefir mà không có men. Kết cấu dạng vụn là thoáng và nhẹ. Đối với nhân bánh ngọt, tôi sử dụng mơ khô và nho khô. Nhưng bạn có thể thay thế các loại trái cây sấy khô yêu thích của mình hoặc sử dụng các loại trái cây dạng kẹo.

Bánh sô cô la không có men là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thử một cái gì đó mới thay vì một món ngon truyền thống trong lễ Phục sinh. Một thành phần như sô cô la sẽ tạo cho bánh không chỉ vẻ ngoài khác thường mà còn có mùi thơm dễ chịu. Sử dụng phiên bản không có men của món tráng miệng này, bạn sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian của mình.

Bánh Phục sinh có thể được làm từ bột bánh quy với kefir và bơ, nó không có nghĩa là thêm men. Mặc dù không sử dụng trứng trong công thức, các món nướng vẫn có vị ngon tuyệt vời và thoáng, với độ ngọt vừa phải.

Một số bà nội trợ không thích làm việc với bột men vì nó rất ủ rũ và có thể không nổi lên đúng lúc. Đối với một kỳ nghỉ như Lễ Phục sinh, tôi muốn làm mà không có bất ngờ khó chịu. Bánh Kefir không có men luôn thu được.

Với sự phổ biến của chế độ dinh dưỡng thích hợp, việc tránh sử dụng đường tinh luyện, bột mì và men trong bánh nướng đã trở nên phổ biến. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức làm bánh quy thơm ngon được làm bằng kefir, gạo và bột ngô có thêm bột nở.