Bánh Phục sinh với hạt anh túc

Tôi luôn nghĩ rằng không thể nấu những món nướng đậm đà mà không dùng trứng gà. Nhưng một lần tôi tình cờ tìm thấy công thức đơn giản và dễ dàng này, và bây giờ tôi nấu bánh không có trứng cho mỗi kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Nấu bánh Phục sinh sẽ không mất nhiều thời gian, và kết quả gần giống như nướng với men.

Bánh ăn kiêng, dành cho những ai muốn giữ dáng, chúng tôi nấu trong nồi nấu chậm. Thay vì bột mì, hãy thêm bột yến mạch, trộn với pho mát nhỏ và ít đường, và bù lại vị ngọt bằng chuối. Các món yêu thích trong ngày lễ cũng có thể tốt cho sức khỏe và ít calo.

Theo công thức được đề xuất, và đặc biệt là khi bạn có thời gian hạn chế, bạn có thể nhanh chóng và từ hai nguyên liệu chuẩn bị một loại bánh dẻo ngon, đẹp và rất dẻo cho lễ Phục sinh. Đường bột thì được dùng, nhưng bạn có thể thay thế bằng đường thông thường, nước cốt chanh đóng vai trò là chất nhũ hóa giúp cho men bóng và đều. Bất kỳ chất độn nào cũng được thêm vào men như vậy.

Phô mai phục sinh với hạt anh túc bên trong sẽ là một món ăn độc đáo và ngon lạ thường trên bàn tiệc của bạn. Nấu nó không mất nhiều thời gian và nó chủ yếu để làm đông đặc của lễ Phục sinh, vì vậy nó được chuẩn bị vào buổi tối trước ngày lễ. Phục sinh này, không giống như loại thô, có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 5 ngày.

Nếu một chiếc bánh không có nhân có vẻ quá đơn giản đối với bạn, và bạn muốn có một hương vị thú vị hơn và phức tạp hơn, thì công thức này chắc chắn là dành cho bạn. Một món ngon Phục sinh với hạt anh túc và kẹo trái cây như vậy sẽ được mọi người trong bàn tiệc đánh giá cao, vì bột sẽ xốp và xốp, và nhân bánh sẽ ngọt ngào hơn.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức rất đơn giản, nhưng không kém phần ngon miệng cho lễ Phục sinh phô mai tươi, trong đó hương vị trung tính của phô mai tươi được bổ sung bởi hương cam tươi sáng, do sử dụng vỏ và mứt. Và cấu trúc tinh tế của Lễ Phục sinh được bổ sung bởi một cây anh túc. Hãy thử nó - đó là một sự kết hợp tuyệt vời.

Mặc dù nhiều người mua bánh cho một bàn tiệc Lễ Phục sinh trong cửa hàng, nhưng một chiếc bánh được nấu bằng tay của chính họ vẫn ngon hơn không thể so sánh được, bởi vì bạn có thể thử nghiệm với thành phần và số lượng của các nguyên liệu. Trong công thức này, bạn được cung cấp, như một tùy chọn, nấu một chiếc bánh với hạt anh túc, sẽ mang lại cho các món nướng một hương vị và hương thơm mới. Để bánh mềm và thoáng thì việc nhào bột bằng tay tốt là rất quan trọng, nhưng nếu không có kinh nghiệm nhào bột thì việc này không dễ thực hiện. Chúng tôi nhào bột với men khô và sử dụng máy làm bánh mì.

Công thức này cung cấp cho bạn một cách làm bánh Phục sinh độc đáo sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị mới của chúng. Nấu kulich-craffin nhồi trái cây anh túc và kẹo. Chúng tôi nhào bột men bơ bằng máy xay thực phẩm, vì hương vị chính quyết định thời gian nhào bột, và khó hơn khi làm bằng tay.

Để thay thế cho bánh Phục sinh với nho khô, công thức này mời bạn làm những chiếc bánh nướng lễ hội với hạt anh túc và các loại hạt. Nó sẽ được đánh giá cao không chỉ bởi những người yêu thích bánh anh túc. Hạt thuốc phiện và các loại hạt cắt nhỏ bổ sung tốt cho bột và tạo cho bánh một hương vị mới. Bạn có thể làm bánh ở dạng craffins với nhân hạt anh túc, nhưng chúng ta sẽ cho chúng trực tiếp vào bột. Ta nhào bột với men tươi thì nhào đều được. Công thức rất đơn giản.

Mọi bà nội trợ đều muốn nấu một chiếc bánh Phục sinh ngon và đẹp mắt một cách lạ thường, nhưng điều này cần thời gian và sự kiên nhẫn. Máy đa năng sẽ giúp bạn một cách hoàn hảo trong công việc này. Nó làm chín mặt dưới và mặt bên của bánh, để lại ánh sáng trên cùng, nhưng điều này không quan trọng, vì bánh sẽ được phủ lên trên bằng một “nắp” men đẹp. Trong công thức này, nhào bột theo cách xốp và thêm hạt anh túc vào, bạn có thể cho nho khô hoặc kẹo trái cây tùy thích.

Vào dịp lễ Phục sinh, những chiếc bánh Phục sinh được nhiều bà nội trợ và cả những người không biết làm bánh nướng rất nhiều. Ngay cả khi tuân theo tất cả các quy tắc, việc nướng bánh có thể không thành công lắm: hoặc bột không nổi lên tốt, hoặc nó không được nướng và bánh vẫn còn ướt. Nhưng nếu bạn có một máy làm bánh mì, thì chiếc bánh sẽ luôn hoạt động và với một nỗ lực tối thiểu, chỉ mọi thứ phải được hoàn thành, như trong hướng dẫn cho mô hình HB của bạn. Chúng tôi nướng kulich với việc thêm thuốc phiện và nho khô vào bột, nhưng có thể không có nó.